文章摘要:近日,西安新東方烹飪技工學(xué)校與知名餐飲品牌西安蘭湘子餐飲管理有限公司攜手合作,共同組織了一場別開生面的企業(yè)學(xué)習(xí)交流活動,為學(xué)生們搭建了一個從校園直通職場的橋梁。
在這個職業(yè)教育飛速發(fā)展的新時代,產(chǎn)教融合、企校共培已成為培養(yǎng)高素質(zhì)技能人才的重要途徑。近日,西安新東方烹飪技工學(xué)校與知名餐飲品牌西安蘭湘子餐飲管理有限公司攜手合作,共同組織了一場別開生面的企業(yè)學(xué)習(xí)交流活動,為學(xué)生們搭建了一個從校園直通職場的橋梁。
此次學(xué)習(xí)交流活動,是西安新東方烹飪技工學(xué)校與蘭湘子餐飲管理有限公司深度合作的又一重要成果。雙方通過“產(chǎn)教融合”模式,將學(xué)校的理論教育與企業(yè)的實踐操作緊密結(jié)合,共同打造了一個集教學(xué)、實訓(xùn)、就業(yè)為一體的綜合性學(xué)習(xí)平臺。學(xué)生們不僅能在校園內(nèi)接受系統(tǒng)的烹飪理論教育,還能走進蘭湘子的真實工作環(huán)境中,親身體驗餐飲行業(yè)的魅力與挑戰(zhàn)。
活動中,學(xué)生們在老師和蘭湘子資深廚師長的帶領(lǐng)下,走進了企業(yè)的后廚和門店。在這里,他們親眼目睹了菜品從選材、加工到烹飪的全過程,親身參與了菜品的制作與調(diào)整。企業(yè)總廚還親自上陣,為學(xué)生們演示了一道道精美的菜品制作過程,并分享了自己多年的烹飪經(jīng)驗和行業(yè)心得。學(xué)生們在觀摩與實踐中,不僅提升了烹飪技能,更深刻理解了餐飲行業(yè)的運作模式和企業(yè)文化。
學(xué)習(xí)交流期間,學(xué)生們還與企業(yè)員工進行了深入的互動交流。他們圍繞烹飪技巧、職業(yè)規(guī)劃、行業(yè)前景等話題展開了熱烈的討論,共同探討了烹飪行業(yè)的發(fā)展趨勢和未來的職業(yè)方向。這種面對面的交流方式,不僅讓學(xué)生們更加明確了自己的職業(yè)目標和發(fā)展路徑,也讓他們對未來的職場生活充滿了期待和信心。
此次學(xué)習(xí)交流活動的成功舉辦,不僅為學(xué)生們提供了一個寶貴的學(xué)習(xí)機會和實踐平臺,也為西安新東方烹飪技工學(xué)校與蘭湘子餐飲管理有限公司的深入合作奠定了堅實的基礎(chǔ)。雙方表示將繼續(xù)深化合作,共同推動產(chǎn)教融合、企校共培的發(fā)展模式,為培養(yǎng)更多優(yōu)秀的烹飪?nèi)瞬咆暙I力量。同時,企業(yè)也將通過定向培養(yǎng)和優(yōu)先錄用等方式,為學(xué)生提供更加穩(wěn)定和廣闊的就業(yè)前景和發(fā)展空間。
新東方烹飪技工學(xué)校與蘭湘子餐飲管理有限公司的這次學(xué)習(xí)交流活動,不僅是一次技能與經(jīng)驗的碰撞,更是一次夢想與未來的起航。我們相信在雙方的共同努力下,將會有更多優(yōu)秀的烹飪?nèi)瞬艔倪@里走出校園、走向職場、實現(xiàn)自己的夢想。讓我們共同期待這些年輕人在烹飪領(lǐng)域的璀璨未來!
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點創(chuàng)造正宗幸福味道
理實結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
燃青春熱血,展颯爽英姿,西安新東方烹飪技工學(xué)校2024年秋季軍訓(xùn)正式開營,讓夢想在橄欖綠的淬煉中更加堅定!讓青春年華在征途中光芒萬丈!