文章摘要:為進(jìn)一步推進(jìn)產(chǎn)教融合校企合作發(fā)展力度,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,近日,西安新東方烹飪技工學(xué)校創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心老師帶領(lǐng)我校中餐專業(yè)學(xué)生來到西安浐灞艾美酒店開展企業(yè)觀摩研學(xué)工作。
為進(jìn)一步推進(jìn)產(chǎn)教融合校企合作發(fā)展力度,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,近日,西安新東方烹飪技工學(xué)校創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心老師帶領(lǐng)我校中餐專業(yè)學(xué)生來到西安浐灞艾美酒店開展企業(yè)觀摩研學(xué)工作。
艾美酒店張經(jīng)理對我校師生的到來表示熱烈的歡迎,她向同學(xué)們介紹了萬豪國際集團(tuán)企業(yè)文化以及旗下的各個品牌,并詳細(xì)介紹了西安浐灞艾美酒店。通過視頻以及PPT讓同學(xué)們了解酒店的發(fā)展歷史、企業(yè)文化、管理制度以及發(fā)展經(jīng)營理念,讓同學(xué)們在腦海中留下初步印象。
張經(jīng)理和大家進(jìn)行了親切的交談,針對同學(xué)們所提出的行業(yè)、市場等相關(guān)問題,給出了耐心的解答并分享了自己的成長歷程,現(xiàn)場鼓勵大家要懷揣飽滿的熱情和求知欲投入到技能學(xué)習(xí)中去,將專業(yè)知識和實(shí)踐相結(jié)合,不斷探索新技能,為以后的就業(yè)發(fā)展打好基礎(chǔ)。
隨后,同學(xué)們參觀了酒店會議室、包廂、中餐廳、西餐廳、餅房、客房、后廚等部門,同學(xué)們深入觀摩學(xué)習(xí)、仔細(xì)聆聽各個分區(qū)的作用和管理模式,對酒店職業(yè)崗位和工作生活環(huán)境有了更深層的了解。
通過本次觀摩研學(xué)游,加深了我校學(xué)子對酒店行業(yè)的認(rèn)識,為以后的學(xué)習(xí)和就業(yè)方向樹立了明確的目標(biāo),促進(jìn)了學(xué)生制定更適合自己的職業(yè)規(guī)劃,也讓學(xué)生切身感受到了職業(yè)生活的精彩。
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
2025年2月12日,農(nóng)歷正月十五,西安新東方烹飪技工學(xué)校內(nèi)張燈結(jié)彩,一場別開生面的元宵游園會在此盛大開啟。
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