文章摘要:面包是人們?nèi)粘I罘N經(jīng)常吃到的食品,不論是早餐還是晚餐,亦或是下午茶,面包都是很不錯(cuò)的選擇,吃一片面包的熱量有多少呢?這或許是一些比較關(guān)注身材的朋友們比較關(guān)心的問(wèn)題。一般來(lái)說(shuō)一片白面包含有80卡路里。自制面包,用2%的牛奶制成,其卡路里含量大致相同,只
面包是人們?nèi)粘I罘N經(jīng)常吃到的食品,不論是早餐還是晚餐,亦或是下午茶,面包都是很不錯(cuò)的選擇,吃一片面包的熱量有多少呢?這或許是一些比較關(guān)注身材的朋友們比較關(guān)心的問(wèn)題。一般來(lái)說(shuō)一片白面包含有80卡路里。自制面包,用2%的牛奶制成,其卡路里含量大致相同,只要切片的大小與典型的商業(yè)面包相同。一片厚一些的自制面包大約熱量含有120卡路里。
白面包主要由高筋面粉、酵母、黃油制作而成,一般來(lái)說(shuō),白面包的血糖指數(shù)較高,吃多了不利于心臟健康。一片面包中的卡路里可以很容易地進(jìn)入你的日常飲食,而不會(huì)破壞你的卡路里目標(biāo)。但是如果你的飯菜包括兩片或兩片以上,無(wú)論是三明治、吐司還是面食、白面包的卡路里含量都是比較高的,它們很快就會(huì)積累起來(lái)。
白面包由精制面粉制成,一片含有14.72克碳水化合物。這些碳水化合物的量相當(dāng)于58.88卡路里,占總熱量的74%。一片白面包只有0.8克纖維和1.52克糖,所以大部分碳水化合物都是淀粉。
你可以從一片商業(yè)化的白面包中得到2.7克蛋白質(zhì)和1克脂肪。這些值相當(dāng)于蛋白質(zhì)的10.8卡路里,而脂肪為9卡路里。與自制的2%牛奶面包的含量差不多。
精制白面粉富含多種維生素和礦物質(zhì),包括鐵和葉酸。因此,一片白面包是兩種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的良好來(lái)源。你還可以得到鈣和其他B族維生素。需要當(dāng)心的是,一片白面包能提供147毫克的鈉,這大約是建議的每日攝入量的10%。
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