文章摘要:萵苣是菊科的一種一年生草本植物,別名窩筍。萵苣食用有著健胃消食、潤腸通便、止痛、補(bǔ)血的作用,那萵苣怎么做好吃又簡單?
萵苣怎么做好吃又簡單?萵苣是菊科的一種一年生草本植物,別名窩筍。它的植株高度可以長到30厘米左右,且莖干直立生長。另外,萵苣的葉片呈倒?fàn)畹尼樞危胰~片頂端比較尖銳。除此之外,萵苣的花期是在二月份左右,通常繁殖的方法是進(jìn)行播種繁殖。
萵苣中含有很多營養(yǎng)成分比如:蛋白質(zhì)、維生素A原、維生素B2、維生素C、鈣、鐵和豐富的植物纖維,食用有著健胃消食、潤腸通便、止痛、補(bǔ)血的作用,那萵苣怎么做好吃又簡單?下面小新就來教給大家萵苣怎么做好吃又簡單!
食材準(zhǔn)備:萵苣、培根、大蒜、大蔥、食鹽、雞精
萵筍好吃又簡單的做法步驟:
1、萵筍清洗干凈去皮切片、大蒜切片、大蔥切蔥花、培根切塊備用
2、鍋中燒油下蔥花、蒜片炒香下入培根翻炒出培根的香味加入萵筍片翻炒,加入一小勺食鹽、適量雞精翻炒均勻炒熟即可出鍋
美味的培根炒萵筍就做好了,萵苣的爽口味感與培根的熏香味完美結(jié)合非常美味,好吃又簡單快自己動手試試吧!
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