冬季感冒吃什么好這8種食物提高免疫力

俗話(huà)說(shuō)：“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，冬天感冒一般多為受寒所致，最好還是以食補(bǔ)為主。那么感冒吃什么好呢?

1、柳丁與橘子

柑橘類(lèi)水果內(nèi)含的維它命C是第一要推薦，因?yàn)樵黾芋w內(nèi)制造對(duì)抗感染的白血球與抗體，也增加干擾素，預(yù)防病毒入侵人體。

大多數(shù)維生素C含量豐富的食物也含有生物類(lèi)黃酮，是很重要的抗氧化、抗發(fā)炎的化學(xué)物質(zhì)，它與C加起來(lái)一起有助提升免疫力。

2、蒜瓣

含有多種抗氧化劑、硒，可對(duì)抗入侵者。

3、優(yōu)酪乳

每天吃一碗含有“活的益生菌”的優(yōu)酪乳，可以刺激免疫系統(tǒng)對(duì)抗疾病，而且最新的發(fā)現(xiàn)，優(yōu)格與日照里含有的維生素D，在減少感冒或流感的功能上，僅次于注射疫苗

4、杏仁果

含有鋅，促進(jìn)體內(nèi)產(chǎn)生白血球以對(duì)抗感染。比較安全的鋅可從食物里獲取，一天吃到15～25克就夠了，吃太多(超過(guò)75克)反而會(huì)抑制免疫功能。

5、全榖類(lèi)

種子與榖子里的維生素E有助提升免疫力。如糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實(shí)、燕麥、蓮子、麥片、紅薏仁等。

6、魚(yú)油

魚(yú)油含OMEGA-3脂肪酸，促進(jìn)吞噬細(xì)胞以及白血球的活動(dòng)力，吃掉細(xì)菌。只要在水果或優(yōu)格里加入1～3匙魚(yú)油就夠了。

7、綠色花椰菜

這是絕佳的增強(qiáng)免疫力的食物，飽含維生素A、C與榖胱甘抗氧化劑。

8、胡蘿卜卜

類(lèi)胡蘿卜素可增加天然殺手細(xì)胞，可以刺激巨噬細(xì)胞(一種免疫的細(xì)胞)產(chǎn)生。

推薦一道適合感冒的減肥粥

神仙粥的做法

原料：糯米50克，生姜5片，連根蔥白1棵，米醋50ml

做法：

1.將糯米淘洗干凈，備用。

2.砂鍋中加入適量水。

3.燒開(kāi)后放入糯米，用勺子攪拌幾下，防止粘鍋。

4.蓋上蓋子用小火煮成粘稠的粥，加蔥白﹑生姜煮5分鐘。

5.把米醋加入粥中。

6.攪拌均勻即可盛到碗內(nèi)食用。

食用方法：每日1~2次，趁熱服下后，上床蓋被，使身體微熱出汗。一般連續(xù)服用三至五次，感冒就會(huì)痊愈。