學(xué)姐學(xué)長告訴你：看廣告不如現(xiàn)場看學(xué)校

21世紀(jì)，廚師是舉世公認(rèn)的十大好職業(yè)之一，隨著全球廚師人才的加劇緊缺，越來越多的廚師培訓(xùn)學(xué)校如雨后春筍般建立起來。面對眾多選擇，大多數(shù)人都會猶豫徘徊，如何在眾多烹飪培訓(xùn)學(xué)校中選擇一個正規(guī)、專業(yè)的廚師教育機(jī)構(gòu)呢？陜西新東方烹飪學(xué)校學(xué)姐學(xué)長用親身經(jīng)歷告訴你——看廣告不如親臨現(xiàn)場看學(xué)校�。�！

擇校秘笈一：看學(xué)校是否夠?qū)�業(yè)

品牌是品質(zhì)的象征，代表了學(xué)校的綜合實力與素質(zhì)。只有品牌過硬的學(xué)校，教學(xué)質(zhì)量才有。陜西新東方烹飪學(xué)校隸屬于全國著名的新華教育集團(tuán)，是中國級廚師全國示范基地、具影響力教育機(jī)構(gòu)、優(yōu)良就業(yè)競爭力機(jī)構(gòu)、優(yōu)良廚師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。自1988年創(chuàng)立至今專注烹飪教育27年，擁有豐富的辦學(xué)經(jīng)驗和良好的社會美譽(yù)度。

學(xué)姐有話說：陜西新東方烹飪學(xué)校是經(jīng)陜西省人力資源和社會保障廳批準(zhǔn)的大型烹飪專業(yè)學(xué)校，是培養(yǎng)中國中高級烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才的國際餐飲教育基地。師資力量雄厚，擁有一支素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精的高級烹調(diào)師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍，教學(xué)質(zhì)量穩(wěn)居全國前列。

擇校秘笈二：看學(xué)校怎么上課

選學(xué)校一定要到現(xiàn)場看學(xué)校的課程安排和上課情況。首先，課程安排是否合理直接決定了學(xué)生能不能掌握相應(yīng)的技能。廚師技能的培養(yǎng)，一部分靠理論，大部分靠實踐。只有確保學(xué)生擁有獨(dú)立的灶臺和足夠的上灶時間（學(xué)生實操一人一套模具、轉(zhuǎn)臺），才能學(xué)生能夠獨(dú)立操作，掌握真正技術(shù)。

其次，實地考察上課情況尤其重要。有些小型、非專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校采取放羊式教學(xué)模式，學(xué)生學(xué)習(xí)實踐和學(xué)習(xí)質(zhì)量得不到保障。而專業(yè)的廚師學(xué)校一定會學(xué)生的學(xué)習(xí)時間，課時越長掌握的技術(shù)就越扎實。上課時，老師不僅需要為學(xué)生傳授知識，監(jiān)督學(xué)生的實踐課程，并且要對學(xué)生菜品進(jìn)行品嘗、打分、學(xué)生每天都有新提升。

學(xué)長有話說：陜西新東方烹飪學(xué)校的課程設(shè)置90%是實踐課程，10%的理論課程，偏重學(xué)生動手能力，力求杜絕眼高手低。此外，學(xué)校的教學(xué)設(shè)備統(tǒng)統(tǒng)高大上，現(xiàn)代化不銹鋼灶具爐臺,全景仿真酒店模擬大堂，教師大廚一對一輔導(dǎo)，手把手教學(xué)。及時更新教學(xué)知識，加強(qiáng)教學(xué)環(huán)節(jié)，組織知識、技能等方面的競賽，以賽促教。

擇校秘笈三：了解學(xué)校的就業(yè)情況

就業(yè)好才是真保障！能否讓學(xué)生畢業(yè)后找到好工作是評價一個學(xué)校是否專業(yè)的重要指標(biāo)。專業(yè)的廚師學(xué)校在學(xué)生入學(xué)時就與學(xué)生校企聯(lián)合培養(yǎng)，并由就業(yè)指導(dǎo)部門為學(xué)生服務(wù)。幫助學(xué)生找到有良好發(fā)展前景和優(yōu)越的薪資待遇的理想就業(yè)單位。

陜西新東方烹飪學(xué)校在北京、上海、廣州、深圳、西安、成都、南京等全國各大城市設(shè)立就業(yè)辦事處，在全國形成一個系統(tǒng)規(guī)范的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)，與40000余家用人單位建立長期的合作關(guān)系，為學(xué)生“全程指導(dǎo)就業(yè)、全員指導(dǎo)就業(yè)、全方位實現(xiàn)就業(yè)”，如此規(guī)模只有品牌影響力的烹飪教育機(jī)構(gòu)才能做得到！

就業(yè)指導(dǎo)老師有話說：陜西新東方烹飪培訓(xùn)學(xué)校一年制以上專業(yè)合格畢業(yè)生100%推薦到星級賓館、高級酒店就業(yè)，可勝任星級賓館、知名酒樓等相關(guān)餐飲工作崗位。我們強(qiáng)大的五大就業(yè)保障體系，為學(xué)生和用人企業(yè)搭建"雙贏"平臺，是成功就業(yè)的堅實后盾。