見證知名中國味道，就來陜西新東方烹飪學(xué)校

當(dāng)聯(lián)合國秘書長潘基文手捧中國美食，大贊美味的那一刻，世界沸騰了！繼中國美食精品宴、中國美食品鑒會之后，中國美食走進(jìn)聯(lián)合國活動(dòng)之一的中國美食展和中國小吃展在聯(lián)合國總部餐廳隆重登場。

據(jù)悉，在只能容納300人同時(shí)就餐的餐廳里，每天都有超過400人預(yù)定中國美食，餐廳天天座無虛席，聯(lián)合國官員們大飽口福。在后廚，中國廚師們更是克服了對西餐廚房不熟悉，堅(jiān)持做到每天近30 個(gè)品種的中國美食出品。本次中國美食走進(jìn)聯(lián)合國活動(dòng)的總廚師長、中國烹飪協(xié)會副會長高炳義介紹，在每天的菜品設(shè)計(jì)上既要考慮到適合代表們的口味和飲食習(xí)慣，又要展示出中國美食的特色及文化內(nèi)涵，同時(shí)還要隨時(shí)做好加大供餐量，滿足每天不斷增加的預(yù)定客人的需求。

中餐隨著中國文化的輸出日益受到國外食客的喜愛，巨大的消費(fèi)潛力更是有目共睹，很多勞務(wù)輸出到日本等中國的中餐廚師月工資基本在萬元以上。中國飲食文化可追溯至幾千年前，中餐種類更是令人眼花繚亂，一道滿漢全席200道菜肴也僅僅是中餐中的冰山一角，若想領(lǐng)略中餐魅力，就來陜西新東方烹飪培訓(xùn)學(xué)校。

為培養(yǎng)高素質(zhì)的餐飲行業(yè)人才，陜西新東方結(jié)合市場需求，專門開設(shè)兩年制金牌大廚、兩年制大廚精英、兩年制經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)，由專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)打造未來廚師精英。先進(jìn)的小班教學(xué)模式，一對一全程指導(dǎo)，“技能+學(xué)歷”教學(xué)模式，傳統(tǒng)八大菜系經(jīng)典菜肴演示示范，全天實(shí)操練習(xí)，這些優(yōu)越條件就是為了培養(yǎng)更多餐飲行業(yè)專業(yè)人才。

術(shù)業(yè)有專攻，專業(yè)學(xué)校培訓(xùn)專業(yè)廚師，才能在崇尚技術(shù)、注重能力的餐飲行業(yè)立足。中餐廚師地位越來越高，工資待遇一路看漲，隨著中國美食在國外的影響力擴(kuò)大，中餐廚師在國外也備受推崇。在嘗過中國美食之后，很多中國大使表示，十分享受這真正的中餐，希望中國廚師可以經(jīng)常的來聯(lián)合國，讓更多人有機(jī)會體驗(yàn)中國美食，領(lǐng)略中國文化。見證知名中國味道，就來陜西新東方烹飪學(xué)校！