文章摘要:在就業(yè)方面,尤其是就業(yè)崗位這方面,大學(xué)畢業(yè)生的就業(yè)情況就遠(yuǎn)不如職業(yè)技術(shù)類院校。比如陜西新東方烹飪學(xué)校的畢業(yè)生,他們?cè)谛W(xué)習(xí)期間就是針對(duì)性培養(yǎng),保證高質(zhì)量的就業(yè)。
4月15日,某高職院校在“轉(zhuǎn)型發(fā)展與職業(yè)教育”思想分享會(huì)上的一席話,引發(fā)了全國教育界委員們的熱烈討論。未來我國的職業(yè)教育,不僅只有本科生,還將會(huì)有研究生。全國600多所地方本科院校,近半數(shù)將逐步轉(zhuǎn)型職業(yè)教育。
在德國,僅有20%的學(xué)生進(jìn)入研究型大學(xué),而80%的學(xué)生則接受職業(yè)教育。南京師范大學(xué)副校長華桂宏表示,轉(zhuǎn)型期的中國,匱乏的正是滿足新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高素質(zhì)技能型人才。學(xué)校在轉(zhuǎn)型過程中,專業(yè)設(shè)置也很重要,要讓專業(yè)建設(shè)動(dòng)態(tài)對(duì)接產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
在西安省體育場(chǎng)舉行的大型招聘會(huì)上,一些有銷售、行政等招聘崗位的單位前,都排著長龍。記者在采訪中問及專業(yè),應(yīng)聘者的回答五花八門,有學(xué)營銷管理的,有學(xué)美術(shù)的;問及他們調(diào)專業(yè)的原因,答案非常統(tǒng)一:所學(xué)專業(yè)真正對(duì)口的單位太少,根本就沒合適崗位,只能選擇一些適合大眾化的工作。其中高學(xué)歷人才不在少數(shù),但終與用人單位達(dá)成意向的不到10萬人,有關(guān)人士將此現(xiàn)象歸結(jié)為求職者“技術(shù)素質(zhì)卡了脖子”。
在就業(yè)方面,尤其是就業(yè)崗位這方面,大學(xué)畢業(yè)生的就業(yè)情況就遠(yuǎn)不如職業(yè)技術(shù)類院校。比如陜西新東方烹飪學(xué)校的畢業(yè)生,他們?cè)谛W(xué)習(xí)期間就是針對(duì)性培養(yǎng),高質(zhì)量的就業(yè)。他們就業(yè)的時(shí)候?qū)W以致用,在校園里學(xué)的就是企業(yè)用的,他們的就業(yè)崗位都是在各專業(yè)對(duì)口工作崗位。學(xué)校在給畢業(yè)生安排就業(yè)崗位時(shí)必須是適合他們專業(yè)和特長的,他們的就業(yè)崗位如中餐、西餐、中式面點(diǎn)、西點(diǎn)、調(diào)酒、酒店管理等崗位。他們的升職空間大,工作三五年后,升職為主廚、廚師長、行政總廚等職位已成為普遍現(xiàn)象。
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時(shí)間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
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