文章摘要:想創(chuàng)業(yè)當老板,學烹飪技術(shù)是一個不錯的選擇,不僅可以自己開店經(jīng)營,也可以到大企業(yè)就職。實在不想打工的話,自己創(chuàng)業(yè)做餐飲成本也較小,有技術(shù)在手,不怕沒生意。
每一個打工人都有一個夢想,那就是自己創(chuàng)業(yè)當老板!可是創(chuàng)業(yè)并不是我們想的那么容易,可以自己親力親為用技術(shù)創(chuàng)業(yè),也可以做管理者,經(jīng)營好自己的小店,在餐飲行業(yè)里,你適合當哪一種創(chuàng)業(yè)者呢?快來自測一下吧~
Q:愿意學習烹飪技能嗎?
A:(答案一)愿意!想通過學習烹飪技術(shù),利用技能開店創(chuàng)業(yè),有了技能傍身,不僅節(jié)約成本,也會讓自己更有底氣,掌控全局。
技能創(chuàng)業(yè)型
針對想通過學習烹飪技術(shù)去創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說,首先掌握足夠扎實的烹飪技能,把菜品的質(zhì)量做好保障是最基本的。其次,服務與成本控制,也是你們需要注意的關(guān)鍵點!如果你想憑技術(shù)創(chuàng)業(yè),那么就需要在成本控制和經(jīng)營管理上多下功夫,建議進行系統(tǒng)化的學習。
Q:愿意學習烹飪技能嗎?
A:(答案二)不愿意!有一定資金儲備,看好餐飲業(yè)的發(fā)展前景,對創(chuàng)業(yè)開店有自己的見解,想投資開一間餐廳,不需要具備烹飪技能。
投資創(chuàng)業(yè)型
這種類型的人群一般不缺資金,重心在對所投行業(yè)做好評估,餐飲業(yè)無論從發(fā)展前景還是投入產(chǎn)出,都是性價比很高的投資項目。當然,他們中的大部分人對于投資的謹慎,往往促使他們通過學習,進一步了解行業(yè)詳情,從而為自己的投資獲取更多有效信息。
Q:關(guān)于創(chuàng)業(yè)的自身定位是什么?
A:(答案一)創(chuàng)業(yè)管理人員!想作為管理人員創(chuàng)業(yè),主要負責店面的經(jīng)營與管理,通過專業(yè)的運營,讓自己的店面獲得更多利潤。
管理創(chuàng)業(yè)型
餐飲企業(yè)的管理人員,不需要要有多么好的廚藝,但一定要是擁有很多企業(yè)管理經(jīng)驗的人。建議想做企業(yè)管理的創(chuàng)業(yè)者,通過短期餐飲培訓,學習餐飲行業(yè)的特點,在創(chuàng)業(yè)之初選擇適合的人員與店址,讓餐廳迅速步入正軌。
Q:關(guān)于創(chuàng)業(yè)的自身定位是什么?
A:(答案二)餐飲愛好者!對烹飪很感興趣,但是對開店創(chuàng)業(yè)知之甚少,需要充實自己,努力把興趣愛好,變成奮斗一生的事業(yè)。
興趣創(chuàng)業(yè)型
這類人群是懷著對美食的憧憬,與對創(chuàng)業(yè)的夢想進入了餐飲行業(yè),對營銷、運營店面不太懂,如果年紀不大,還是建議選擇中長期學制的烹飪課程,增強自己的技術(shù)與管理能力,將來創(chuàng)業(yè)才有更大的機率把夢想變成現(xiàn)實。
你是哪一種類型的創(chuàng)業(yè)者呢?陜西新東方針對不同需求的創(chuàng)業(yè)人群開設(shè)了定制創(chuàng)業(yè)課程,更有創(chuàng)業(yè)幫扶助你走上創(chuàng)業(yè)道路。
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
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理實結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
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