我很平凡，但我有一個偉大的夢

本次“新東方杯”全國烹飪大賽雕刻組中有一位看起來很文氣的選手，他是不遠千里從西安來到合肥參加本次的全國烹飪大賽的劉呈鵬，在新東方烹飪教育的校園里他和我們分享了自己的故事。

劉呈鵬生長在美麗的商洛，從小就對美的事物有著莫名的喜歡，總能用日常的東西制作出出自己喜愛的事物，劉呈鵬說他第一次知道食品雕刻是在一部電影中看到一個烹飪大賽，那時候覺得很不可思議，蘿卜、南瓜經(jīng)過大廚的手變成了一個個栩栩如生的魚兒，鳥兒。

劉呈鵬專心致志的雕刻

在那一刻他萌生了去學習食品雕刻的念頭，在高考完之后他認真的分析了現(xiàn)在的就業(yè)情況終選擇去學一門技術(shù)，出于對雕刻的喜愛和就近選擇的原則他來到了新東方烹飪教育旗下的西本分校陜西新東方烹飪學校，在這里學習兩年制精英大廚的課程。

一開始就對食品雕刻表現(xiàn)出驚人的天賦，在短短的一年時間里基本上掌握了食品雕刻的所有技巧，當我們問起他為何進步這么神速的時候他害羞的一笑說新東方的老師教得好。

在本次大賽上，劉呈鵬的雕刻作品“比翼雙飛”是他練習了很多次的作品，他說為了雕這個作品蘿卜什么的雕了不知道多少，手被劃破了好多次，可是看著自己雕的越來越有型吃再多的苦也是值得的。

劉呈鵬雕刻作品比翼雙飛

談起本次參加“新東方杯”全國烹飪大賽，劉呈鵬說希望能學到更多的雕刻技巧和雕刻刀法，自己是抱著學習的態(tài)度來的，如果能拿個獎回去就更好了，說到這里他不好意思的笑了。

他相信付出總會有收獲，不管這次他能不能獲獎，對他來說都是一次難得的機遇，他感謝新東方教給他的東西，他覺得生活一定會更美好。