《千年陜菜》播出后，越來越多的人想來陜西新東方學陜菜了

2021年2月1日，六集4K超高清美食紀錄片《千年陜菜》在中央廣播電視總臺央視財經(jīng)頻道播出，并同步在騰訊視頻、愛奇藝、優(yōu)酷視頻、bilibili、西影視頻、咪咕等各大平臺播出！

該片由西影集團數(shù)碼傳媒基地與陜西西咸新區(qū)秦漢新城影視發(fā)展有限公司共同出品、陜西省商務(wù)廳聯(lián)合攝制，系統(tǒng)探究陜西美食流變，深挖陜菜背后的故事和人物，以美食為窗口，傳遞文化自信，酸甜苦辣，記錄著美食演變之旅，烹炸煎炒，攪動著各位食客的味蕾。《千年陜菜》自2.1日在CCTV-2首播后，反響熱烈，并于2.3日開始進行重播！播出實時收視已進入一線視聽平臺熱門紀錄片前3！火爆程度可見一斑！

其實，近年來，陜西飲食文化高頻次的出現(xiàn)在熱播影視劇中，無論是盡顯大唐風韻的《長安十二時辰》，還是滿滿西安元素的《裝臺》，憑借千年傳承的美食基因與真實的煙火氣，陜西美食早已征服全國觀眾，而紀錄片《千年陜菜》也是全面系統(tǒng)地向全國觀眾講述深厚的陜西美食文化。

羊肉泡饃、奶湯鍋子魚、葫蘆雞、酥骨魚…各種陜菜美食讓電視機前的觀眾垂涎欲滴，有些人更是看重陜西的大火，陜菜的大火，開始學習陜菜的制作，有的單純的喜歡其風味，有的看重其創(chuàng)造的商業(yè)價值。你也想學正宗陜菜嗎？但是你還不知道去哪里學做陜菜嗎？現(xiàn)在我來告訴你：學做正宗陜菜，就來陜西新東方！

陜西新東方烹飪學校開設(shè)陜菜教師班限額招生啦！顛覆傳統(tǒng)廚師培訓行業(yè)，傳承千年陜菜文化，集結(jié)陜西烹飪協(xié)會部分專家、教授；傳承陜西區(qū)域的名吃名點和部分非遺制品，進行集中的培訓學習。

人手一灶，實操課程達90%，多學多練，每堂課結(jié)束后，專家老師還會進行集中點評，讓學習效果更佳鞏固高效。

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