文章摘要:在社會競爭激烈的今天,沒有一門技能傍身是行不通的。學(xué)技能,成了一些沒有上高中的孩子們的選擇。
在社會競爭激烈的今天,沒有一門技能傍身是行不通的。學(xué)技能,成了一些沒有上高中的孩子們的選擇。
根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,餐飲業(yè)已經(jīng)連續(xù)10年以高于16%的增幅快速發(fā)展,是我國GDP增速的一倍,從某種意義上說,餐飲業(yè)帶動了我國GDP的強(qiáng)勢發(fā)展。強(qiáng)勢發(fā)展的餐飲業(yè)必然帶動行業(yè)內(nèi)對烹飪?nèi)瞬诺男枨螅谑,目前涉及人口多、?jīng)營門店多、影響力大的中餐對烹飪?nèi)瞬诺男枨髮[在第一位。
未來五年,中國對烹飪?nèi)瞬诺男枨罅繉⒊掷m(xù)增長,龐大的數(shù)字背后,代表著廚師人才的緊俏。中國烹飪協(xié)會指出,餐飲業(yè)在中國具有強(qiáng)勁的發(fā)展前景,未來很長一段時(shí)間我國餐飲業(yè)將繼續(xù)保持高速增長方式,中式正餐餐飲特別是中餐、火鍋地位將更加顯著。
由于中餐具有一菜一味、味型多的特點(diǎn),并且融合了各大菜系的優(yōu)點(diǎn),因此,學(xué)習(xí)中餐往往能夠觸類旁通很快掌握其他菜系。在中餐餐飲發(fā)展日益旺盛的時(shí)代,中餐如今已是無處不飄香的全球化餐飲業(yè),但是與其發(fā)展勢頭相比,嚴(yán)重的“廚師荒”卻是其發(fā)展的大障礙。為了聘請到優(yōu)秀的中餐廚師,不少中餐酒店紛紛重金吸納人才,一場規(guī)模宏大的“中餐廚師爭奪戰(zhàn)”已經(jīng)在行業(yè)內(nèi)打響。
細(xì)心的人發(fā)現(xiàn),不論是北方南方,還是在國外,中餐都十分受歡迎,這也為不少有創(chuàng)業(yè)想法的初中生提供了有利途徑,F(xiàn)在的中餐餐飲,發(fā)展前景顯而易見,消費(fèi)群體廣、創(chuàng)業(yè)較易、風(fēng)險(xiǎn)小等優(yōu)勢讓其無疑成為初中生創(chuàng)業(yè)一大重要選擇。
在如今企業(yè)已不看重學(xué)歷的時(shí)代,初中生不必因?yàn)闆]有學(xué)歷而覺得矮人一截,這是一個(gè)技能成就未來的時(shí)代。因此,只要掌握一門扎實(shí)的技能,初中生也能夠放飛未來。來陜西新東方烹飪學(xué)校學(xué)中餐,你就是下一個(gè)人生贏家!
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