中式烹調(diào)師證2022報考條件和考試時間及流程一覽表

中式烹調(diào)師是指運用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、燒、煮等多種烹調(diào)技法，根據(jù)成菜要求，對烹飪原料、輔料、調(diào)料進(jìn)行加工，制作中式菜肴的人員。

中式烹調(diào)師工作注意事項：

一：不隨地吐痰，不亂扔垃圾，工作區(qū)域干凈整潔衛(wèi)生。

二：著裝整潔，正確穿戴工作服工作帽，隨時維護(hù)個人衛(wèi)生。

三：不浪費原料，生熟分開避免炒勺嘗口味。

四：在廚房內(nèi)禁止吸煙。

中式烹調(diào)師的使命：不斷開發(fā)各種具有特色的菜品，使中式烹飪的菜肴種類更加豐富，并且口味上也日益豐富，不僅滿足了消費者對食品安全、營養(yǎng)、健康、時尚方面的要求，同時，也滿足了消費者對新鮮事物的好奇心理。

中式烹調(diào)師為什么要考廚師證？

1、國家勞動部提倡持證上崗�，F(xiàn)在各大企業(yè)在逐步實施中，職業(yè)資格證就是我們從事該職業(yè)的重要的身份證明。

2、國家對高技術(shù)人才都有補貼。通過考試考核成功考取職業(yè)資格證書,并按照國家規(guī)定繳納社保，退休后可享受高技術(shù)人才的技術(shù)津貼。

3、落戶有優(yōu)勢�，F(xiàn)在很多城市將擁有《中級及以上技能職稱》作為申請落戶的重要條件之一。

4、可以避免職場糾紛。沒有職業(yè)資格證書就意味著你不是專業(yè)的廚師烹飪?nèi)瞬牛�在工作中無法取得與你能力相符合的報酬。

5、便于出國就業(yè)。國外一般都承認(rèn)中國的廚師證書，而且持有廚師證書在國外容易找工作；西式烹調(diào)師以及西點師面點師證書也是對外勞務(wù)合作人員辦理技能水平公證的有效證件。

中式烹調(diào)師證2022報考條件和考試時間及流程一覽表

廚師是人類文明建設(shè)中不可缺少的一支重要力量。 人無不飲食，而飲食則離不開廚師的勞動。中式烹調(diào)師證2022年考試可以直接到陜西新東方烹飪學(xué)校報名參加考試，考試分為理論和實操兩部分。兩門考試合格后就能收到勞動保障部門頒發(fā)的國家職業(yè)資格證書，陜西新東方烹飪學(xué)校統(tǒng)一安排考試，不用單獨自己去參加考試。