文章摘要:2024職教高考烹飪類別對應的專業(yè)有烹飪工藝與營養(yǎng)、中式烹調、營養(yǎng)配餐、中西式面點工藝、西式烹飪工藝、食品質量與安全、食品貯運與營銷、食品檢驗檢測技術、糧食工程技術與管理、食品生物技術、食品營養(yǎng)與健康等。
有很多同學在想學烹飪專業(yè)可以考大學嗎?其實是可以的,學習烹飪專業(yè)可以選擇中餐烹飪、西餐烹飪、中式面點、西式面點四個方向,只要你對烹飪感興趣,將來想從事這廚師職業(yè)工作,那么可以根據(jù)自己喜歡美食的類型來選擇具體專業(yè)方向,并且這些專業(yè)都是可以升學的,參加對口升學或職教高考可以報烹飪工藝與營養(yǎng)、旅游管理、食品科學與工程、食品質量與安全、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)等專業(yè)。
烹飪類別
1、烹飪方向對應的中等職業(yè)教育相關專業(yè)
烹飪類別對應的中等職業(yè)教育相關專業(yè)包括:
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、中西式面點、營養(yǎng)與保健、西餐烹飪、農產品保鮮與加工、糧油儲運與檢驗技術、啤酒釀造與包裝(目錄外專業(yè))等。
2、烹飪方向對應的高等職業(yè)教育?葡嚓P專業(yè)
烹飪類別對應的高等職業(yè)教育專科相關專業(yè)包括:
烹飪工藝與營養(yǎng)、中式烹調、營養(yǎng)配餐、中西式面點工藝、西式烹飪工藝、食品質量與安全、食品貯運與營銷、食品檢驗檢測技術、糧食工程技術與管理、食品生物技術、餐飲智能管理、健康管理、醫(yī)學營養(yǎng)、食品營養(yǎng)與健康。
3、烹飪方向對應的高等教育本科相關專業(yè)
烹飪類別對應的高等職業(yè)教育本科相關專業(yè)包括:
烹飪與餐飲管理、健康飲食管理、食品營養(yǎng)與健康、食品質量與安全、現(xiàn)代糧食工程技術、生物檢驗檢測技術、食品科學與工程、烹飪與營養(yǎng)教育、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學等。
以上就是職教高考烹飪類別所對應的中等職業(yè)教育相關專業(yè)、高等職業(yè)教育?葡嚓P專業(yè)、高等教育本科相關專業(yè)的相關情況,請各位考生仔細閱讀,選擇適合自己的專業(yè)報考。
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