烹飪專業(yè)的大專學(xué)校有哪些,就業(yè)前景如何

包含烹飪專業(yè)的大專學(xué)校有：長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院、順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院、長(zhǎng)垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院、浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、新疆職業(yè)大學(xué)、上海邦德職業(yè)技術(shù)學(xué)院、安徽工商職業(yè)學(xué)院等。

烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)院校名單

特別說明：以上烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)大學(xué)排名，僅供參考，不具有實(shí)際指導(dǎo)意義，想要查看更詳細(xì)的學(xué)校和專業(yè)介紹，可以訪問學(xué)校官網(wǎng)進(jìn)行了解。

烹飪專業(yè)就業(yè)前景如何

1.俗話說，民以食為天，中國(guó)人對(duì)食物要求尚來苛刻，如今生活水平的提高，人們對(duì)生活的質(zhì)量的追求也越來越來高。

2.烹飪專業(yè)，說白了就是培養(yǎng)擁有烹飪、營(yíng)養(yǎng)、餐飲管理和教育學(xué)的基本理論，能夠從事飲食營(yíng)養(yǎng)、餐飲產(chǎn)品開發(fā)及酒店管理、餐飲管理或教學(xué)的人才。學(xué)員畢業(yè)后可以在本專業(yè)各類中級(jí)職業(yè)技術(shù)學(xué)校、高職高專院校從事烹飪營(yíng)養(yǎng)專業(yè)教學(xué)工作，也可以在酒店、餐飲、公共飲食企事業(yè)單位從事技術(shù)與管理工作。

3.烹飪專業(yè)主要學(xué)習(xí)烹飪的原料學(xué)、烹調(diào)原理和烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、中國(guó)飲食文化、食品雕刻與菜式設(shè)計(jì)、教育心理學(xué)、餐飲業(yè)管理、中式烹飪工藝學(xué)、快餐學(xué)、西餐工藝、美術(shù)與色彩搭配等專業(yè)知識(shí)理論。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，餐飲業(yè)一直作為中國(guó)增長(zhǎng)最迅速的行業(yè)之一，引領(lǐng)著國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)。

4.餐飲業(yè)已成為全球十大好職業(yè)之一，烹飪工作者成為前景最為廣闊的高收入階層。據(jù)調(diào)查，近年來最具就業(yè)前景的七大專業(yè)中，烹飪專業(yè)位居前列，一名烹飪專業(yè)優(yōu)秀畢業(yè)生,如果是高檔餐廳主廚月薪可達(dá)到省市中上薪資以上，廚師長(zhǎng)，行政總廚年薪更加客觀。學(xué)烹飪，擁有專業(yè)的烹飪技術(shù)以及高超的技藝，是未來獲得好的一扇新的大門。