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火腿奶酪三明治

//www.mingjiangjia.cn 來源:陜西新東方烹飪學校時間:2014-05-06 點擊:

摘要:火腿奶酪三明治,一款典型的美國三明治,可以作為簡單方便的營養(yǎng)早餐,也適合午后一個人著書時搭配上好咖啡,享受慢生活。

火腿奶酪三明治,一款典型的美國三明治,可以作為簡單方便的營養(yǎng)早餐,也適合午后一個人著書時搭配上好咖啡,享受慢生活的美食。

制作材料:

全麥面包2片,火腿6片,奶酪片3片,乳瓜5根,沙拉醬30克,法式芥末籽醬5克,蜂蜜15克,番茄沙司50克,清黃油適量。

制作步驟:

1.沙拉醬、芥末醬和蜂蜜調勻備用。

2.在面包上抹上一層調好的醬后,依次碼上火腿、奶酪和乳瓜片。

3.先在平底煎鍋內熱黃油,將面包外側煎上色,然后移入烤箱180攝氏度烤至奶酪融化。

4.取出后搭配番茄沙司即可。

小貼士:

建議面包先用吐司爐稍微烤一下,可避免面包吸收過多的水分變糊,也可以增加整體的香氣和質感。

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