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陜西新東方教您拔絲紅薯的做法

http://mingjiangjia.cn 來源:時間:2014-03-27 點(diǎn)擊:次

摘要：陜西新東方烹飪學(xué)校學(xué)生作品——拔絲紅薯

 


陜西新東方學(xué)生作品——拔絲紅薯
 
 

 

1、紅薯去皮洗凈切菱形塊，汆水下油鍋炸熟。

 


陜西新東方學(xué)生作品——拔絲紅薯

2、鍋內(nèi)燒水加入綿白糖、麥芽糖炒至水干起泡

3、放入炸好的紅薯，輕輕翻炒幾下，即可起鍋裝盤。

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