近幾年網(wǎng)絡(luò)不斷發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)語言也不斷滲入人們的生活中,除了之前的裸婚、蝸居和蟻?zhàn)宓,啃老族也成為了新的某個(gè)特定群體的代名詞。“啃老族”也叫“吃老族”或“傍老族”。他們并非找不到工作,而是主動(dòng)放棄了就業(yè)的機(jī)會(huì),賦閑在家,不僅衣食住行全靠父母,而且花消往往不菲。“啃老族”年齡都在23-30歲之間,并有謀生能力,卻仍未“斷奶”,得靠父母供養(yǎng)的年輕人。社會(huì)學(xué)家稱之為“新失業(yè)群體”。
形成“啃老族”的主要原因是高等教育的普及化,大學(xué)畢業(yè)人數(shù)逐漸增加,因?yàn)楦邔W(xué)歷的心態(tài),使他們不愿意從事較低的薪資工作,感覺心理上不平衡,另一方面也是因?yàn)楝F(xiàn)代部分被稱為草莓族的青年吃不了苦,太辛勞的工作不愿去從事,要求工作輕松錢又多,就呈現(xiàn)空等狀態(tài),沒工作也沒讀書。據(jù)有關(guān)專家統(tǒng)計(jì),在城市里,有30﹪的年輕人靠“啃老”過活,65﹪的家庭存在“啃老”問題。“啃老族”很可能成為影響未來家庭生活的“第一殺手”。
陜西新東方烹飪學(xué)校的專家認(rèn)為“啃老族”這一生存現(xiàn)狀的形成有很多因素的元素。大部分是因?yàn)閮簳r(shí)父母過于溺愛的行為而導(dǎo)致的。大多數(shù)啃老族們因?yàn)閺男∫蕾嚫改噶?xí)慣了,失去了在生活中和社會(huì)上獨(dú)立自理的能力,而且也養(yǎng)成了懶惰和只接受別人的勞動(dòng)果實(shí)的習(xí)慣,因而長大了還只會(huì)在父母的羽翼下生活。而陜西新東方烹飪學(xué)校致力于培養(yǎng)學(xué)生理論加實(shí)踐的能力,注重提高學(xué)生的動(dòng)手能力,讓學(xué)生成為企事業(yè)需要的實(shí)用型人才。學(xué)生通過在陜西新東方的學(xué)習(xí),掌握豐富的廚師知識(shí)和熟練的烹飪技能,學(xué)成之后100%滿意就業(yè),成為餐飲行業(yè)熱門的人才,陜西新東方的學(xué)子絕對不會(huì)成為“啃老族”中的一員。
陜西新東方烹飪學(xué)校采用先進(jìn)的 “ 二元” 管理模式。在教學(xué)上實(shí)施 “ 技能 + 素質(zhì) ”一體化教育,一方面注重學(xué)生技能的培養(yǎng),為學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)實(shí)踐的機(jī)會(huì);另一方面重視學(xué)生綜合素質(zhì)教育,定期開展豐富多彩的校園文化活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生成為符合社會(huì)需要的復(fù)合型、專業(yè)烹飪?nèi)瞬拧?
新東方烹飪教育擁有500多位就業(yè)指導(dǎo)老師為學(xué)生貼心服務(wù),同全國數(shù)萬家企事業(yè)單位建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系并達(dá)成了長期的用人協(xié)議,形成覆蓋全國的就業(yè)網(wǎng)絡(luò),確保學(xué)生快速成功就業(yè)。廚師作為二十一世紀(jì)高薪職業(yè)已經(jīng)越來越多的被人們所注意到,越來越多的被家長學(xué)子當(dāng)做一門事業(yè)在做。