第二屆“新東方杯”全國烹飪技能大賽總決賽盛大開幕

世界的美食，中國的新東方。由中國飯店協(xié)會和新華教育集團主辦的第二屆“新東方杯”全國烹飪技能大賽總決賽于6月19日上午在安徽新東方烹飪專修學院職教城新校區(qū)隆重開幕！安徽省人力資源和社會保障廳副廳長劉光明、中國飯店協(xié)會副會長屈啟曉、安徽省烹飪協(xié)會副會長、安徽省行政事業(yè)管理局副局長管志謙、大賽組委會秘書長、中國飯店協(xié)會大型活動辦公室主任金勇、安徽省人力資源和社會保障廳鑒定中心、安徽省烹飪協(xié)會秘書長馬邦山、合肥市人力資源和社會保障局副局長袁明楊、合肥市人力資源和社會保障局鑒定中心主任朱弋清、大賽組委會主任、新華教育集團常務(wù)副總經(jīng)理張明、新華教育集團副總經(jīng)理沙旭、大賽組委會副主任、合肥市烹飪協(xié)會副會長、安徽新東方烹飪專修學院院長許紹兵、大賽組委會副主任、北京新東方烹飪專修學院院長潘耀才、新安駕校校長張宏、安徽新華電腦專修學院院長何貴金、安徽萬通汽車專修學院院長張榮全、大賽組委會副主任、鄭州新東方烹飪學校校長華軍、大賽組委會副主任、江蘇新東方烹飪學校副校長徐永記、大賽組委會秘書長、新華教育集團烹飪事業(yè)部副部長、烹飪教育研究院院長束開俊等領(lǐng)導和嘉賓出席了本次大賽開幕式。另外，30名優(yōu)秀畢業(yè)生代表和30名學生家長代表也來到了開幕式現(xiàn)場。

來自全國18所烹飪院校的參賽選手和安徽新東方烹飪專修學院全體學生身著統(tǒng)一廚師服排列整齊的方陣成為開幕式現(xiàn)場一大亮點。

大賽作品

開幕式上，大賽組委會副主任、安徽新東方烹飪專修學院院長許紹兵先生致開幕詞，歡迎各級領(lǐng)導和嘉賓以及社會各界朋友的到來，安徽新東方全體師生時刻保持高漲的熱情、細致的工作、周到的服務(wù)，做好東道主，展示良好的精神風貌。

中國飯店協(xié)會副會長屈啟曉先生、合肥市人力資源和社會保障局副局長袁明楊先生分別發(fā)表了熱情洋溢的講話，希望通過第二屆“新東方杯”全國烹飪技能大賽的舉辦進一步增強同學們的學習意識、競爭意識，形成良好的學風，并祝愿各位參賽選手在比賽中賽出風格，賽出水平，取得優(yōu)異成績。北京新東方、成都新東方、鄭州新東方、廣州新東方等全國其它17所兄弟院校和合肥元一希爾頓酒店、合肥皇冠假日酒店、浙江飯店、俏江南集團等用人單位紛紛發(fā)來賀電，祝愿第二屆“新東方杯”全國烹飪技能大賽成功舉辦。

本屆大賽不僅得到了中國飯店協(xié)會、省市各級領(lǐng)導和江蘇小廚娘餐飲管理有限公司、嘉興隆聚餐飲集團有限公司、南京粵鴻和飲食管理有限公司等用人單位的大力支持，同時也受到新華網(wǎng)、人民網(wǎng)、安徽電視臺、河南電視臺、齊魯電視臺、云南電視臺、成都電視臺、新浪網(wǎng)、土豆網(wǎng)、安徽商報、江淮晨報、市場星報、時代傳媒出版集團、合肥論壇等多家媒體的特別關(guān)注。全國18所新東方烹飪院校派出的媒體小分隊也來到了大賽現(xiàn)場，為廣大觀眾現(xiàn)場直播比賽盛況。另外，安徽新東方烹飪專修學院還專門邀請到全國各地的“吃貨”們親臨比賽現(xiàn)場，一睹大賽風采，品嘗選手作品。

大賽作品

本次大賽為期兩天，18所烹飪院校的189名參賽選手將在中餐熱菜、中餐冷拼、果蔬雕刻、西式面點四大項目和18組展臺筵席設(shè)計中展開激烈的角逐。安徽新華教育集團常務(wù)副總經(jīng)理、大賽組委會主任張明先生致開幕詞，張總指出，希望通過這樣高水平的大賽搭建一個全國烹飪院校與社會各界需求的橋梁，充分展示新東方烹飪教育的風采和實力，進而為中國和社會培養(yǎng)更多更優(yōu)秀的烹飪技能人才，真正實現(xiàn)“新華教育，興教報國”的崇高理想，并預祝大賽成功舉辦！

隨后，中國飯店協(xié)會副會長屈啟曉、安徽省人力資源和社會保障廳副廳長劉光明、安徽省烹飪協(xié)會副會長、安徽省行政事業(yè)管理局副局長管志謙、合肥市人力資源和社會保障局副局長袁明楊、新華教育集團常務(wù)副總經(jīng)理張明、安徽新東方烹飪專修學院院長許紹兵等6位領(lǐng)導和嘉賓將香檳緩緩地注入新東方烹飪教育的LOGO中，共同啟動第二屆“新東方杯“全國烹飪技能大賽開幕式。

開幕式結(jié)束后，參賽選手便進入如火如荼的比賽之中。各級領(lǐng)導和嘉賓在新華教育集團張總等領(lǐng)導的陪同下，先后來到部分新東方兄弟院校帶來的烹飪絕活表演區(qū)欣賞節(jié)目和各比賽現(xiàn)場參觀。