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紅糖糍粑

http://www.mingjiangjia.cn 來源:陜西新東方烹飪學(xué)校時(shí)間:2017-11-17 點(diǎn)擊:

摘要:陜西新東方烹飪學(xué)校學(xué)生作品——紅糖糍粑

學(xué)生:龍莉

學(xué)習(xí)時(shí)間:10天

專業(yè):特色小吃

紅糖糍粑的做法:

1.準(zhǔn)備的食材。

2.蒸好的糯米飯。

3.蒸熟的糯米,用搟面棍揣打,目的是要把糯米揣爛揣黏。

4.合勻后做成餅狀。

5.熟的黃豆粉和紅糖漿。

6.鍋里少許油,下糍粑餅煎至金黃。

7.撒熟黃豆粉并且淋上紅糖漿。

 
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