廚師培訓(xùn)學(xué)校哪里好?新東方廚師培訓(xùn)專注培養(yǎng)熟練掌握中餐烹飪西點(diǎn)烘焙西餐料理特色小吃技術(shù)的高技能創(chuàng)新型人才~ 在線報(bào)名》
專注培養(yǎng)廚師烹飪?nèi)瞬沤?0年
學(xué)制:三年
以餐飲企業(yè)需求為導(dǎo)向,培養(yǎng)具備餐飲行業(yè)管理能力、烹飪能力和自主創(chuàng)業(yè)能力的復(fù)合型人才為目標(biāo)。學(xué)制:兩年
以培養(yǎng)大型酒店,大型連鎖餐飲的廚師長(zhǎng),行政總廚為目標(biāo)。符合社會(huì)需求,善技能,懂管理的復(fù)合型技術(shù)人才。學(xué)制:一年
階段式教學(xué),一人一灶全真實(shí)戰(zhàn)練習(xí),勝任賓館.酒店.大型酒樓.餐飲企業(yè)工作需求,具備獨(dú)立創(chuàng)業(yè)開店能力。學(xué)制:15+3個(gè)月
熟練掌握中餐菜品基礎(chǔ)制作,擅長(zhǎng)市場(chǎng)流行餐品制作,擁有獨(dú)立的飯店運(yùn)營(yíng)及創(chuàng)業(yè)能力。學(xué)制:3個(gè)月
能夠熟練掌握烹飪基本功的操作技能,并對(duì)烹飪基礎(chǔ)技能有全面的了解。學(xué)制:五年
培養(yǎng)達(dá)到高級(jí)技工水平的中式烹調(diào)高技能人才,校企定向高薪就業(yè),可考專、本科學(xué)歷。學(xué)制:三年
以培養(yǎng)勝任現(xiàn)代化國(guó)際酒店、大型西點(diǎn)烘焙連鎖企業(yè)一線業(yè)務(wù)部門的國(guó)際西點(diǎn)師為目標(biāo)。學(xué)制:1.5年
以培養(yǎng)高端西點(diǎn)裱花師、烘焙師、西點(diǎn)品牌連鎖店長(zhǎng),大型西點(diǎn)企業(yè)技術(shù)總監(jiān)為目標(biāo)。學(xué)制:10個(gè)月
以培養(yǎng)精通各類面包、蛋糕、酥點(diǎn)、甜品、翻糖、糖藝、飲品等的全能創(chuàng)業(yè)型人才為目標(biāo)。學(xué)制:6個(gè)月
培養(yǎng)能夠熟練制作風(fēng)味蛋糕、流行面包、各種酥點(diǎn)、蛋塔、各種清酥點(diǎn)心和果凍、慕斯等面點(diǎn)品種的綜合性西點(diǎn)人才。學(xué)制:3個(gè)月
零基礎(chǔ)全品種學(xué)習(xí)班制,全程實(shí)操實(shí)訓(xùn),學(xué)習(xí)烘焙、甜品、裱花、糕點(diǎn)、塔派類等市場(chǎng)流行主打作品,培訓(xùn)開店流程及運(yùn)營(yíng)模式。學(xué)制:五年
培養(yǎng)達(dá)到高級(jí)技工水平的中西式面點(diǎn)高技能人才,校企定向高薪就業(yè),可考專、本科學(xué)歷。學(xué)制:三年
培養(yǎng)精通各國(guó)代表菜,熟練掌握西餐禮儀知識(shí)和西餐運(yùn)營(yíng)管理知識(shí),并具備創(chuàng)新能力的人才。學(xué)制:兩年
以培養(yǎng)專業(yè)知識(shí)豐富、操作技能嫻熟,具有廚房管理能力和創(chuàng)業(yè)能力的西餐主廚、廚師長(zhǎng)為目標(biāo)。學(xué)制:10個(gè)月
以培養(yǎng)培養(yǎng)精通西餐制作,懂經(jīng)營(yíng)、善管理,并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標(biāo)。學(xué)制:2個(gè)月
培養(yǎng)西餐廳連鎖企業(yè)的高級(jí)西餐師,具有一定經(jīng)營(yíng)能力的市場(chǎng)緊缺人才。學(xué)制:6天
零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)西餐料理知識(shí),熟練操作基礎(chǔ)西餐簡(jiǎn)餐制作。學(xué)制:五年
培養(yǎng)達(dá)到高級(jí)技工水平的西式烹調(diào)高技能人才,校企定向高薪就業(yè),可考專、本科學(xué)歷。課時(shí):隨到隨學(xué)
私人訂制課程更加人性化,緊跟市場(chǎng)不斷推出流行單品,課程設(shè)置靈活,學(xué)習(xí)時(shí)間可自由把握。課時(shí):3天
學(xué)會(huì)制作各式鹵味涼菜(鹵豬耳、鹵豬尾、鹵豬腳、鹵牛肉等),專業(yè)指導(dǎo),學(xué)會(huì)為止,實(shí)操教學(xué)。課時(shí):5天
培養(yǎng)精通燒烤技術(shù)的專業(yè)人才,熟練調(diào)料搭配.醬汁制作.菜品成型.火候掌握等技術(shù)。課時(shí):6天
學(xué)會(huì)制作早餐早點(diǎn)技術(shù),把握當(dāng)?shù)厝巳嚎谖断埠,掌握開店經(jīng)營(yíng)技巧。課時(shí):3-5天
培養(yǎng)能夠熟練制作各類火鍋、干鍋的人才。能力強(qiáng),可獨(dú)立開店的火鍋制作大師。課時(shí):3-5天
掌握特色面食中和面、拉面、扯面、配菜、臊子制作、醬汁制作等全套技術(shù)。小班教學(xué)·設(shè)備完善·理實(shí)一體化教室
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