文章摘要:陜西蓮花餐飲集團創(chuàng)立于1992年,以五張餐桌的“重慶酒樓”起步,于安康艱苦創(chuàng)業(yè),逐步發(fā)展起來的一家獨資民營集團企業(yè)。
陜西蓮花餐飲集團創(chuàng)立于1992年,以五張餐桌的“重慶酒樓”起步,于安康艱苦創(chuàng)業(yè),逐步發(fā)展起來的一家獨資民營集團企業(yè)。蓮花餐飲以“傳承陜南美食文化 打造蓮花餐飲經(jīng)典”為使命,以“創(chuàng)陜南菜系 做百年老店”為愿景,研發(fā)出“安康八大件”“紫陽蒸盆子”等100余種地方特色菜品,發(fā)展成為以餐飲為龍頭、集星級旅游飯店、大型專業(yè)餐飲酒店、現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)為一體的企業(yè)集團。
近年來,蓮花餐飲先后被評為“百姓喜愛餐飲品牌”“陜西十大餐飲品牌”“陜菜十大名店”“全國優(yōu)秀餐飲考察基地”“中國餐飲30年卓越企業(yè)”等榮譽。
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