西貝餐飲發(fā)源于內(nèi)蒙古臨河市,迄今已有27年的發(fā)展歷程。西貝餐飲創(chuàng)始人賈國龍先生,經(jīng)過多年執(zhí)著堅持、辛勤開拓,從起初的一個“黃土坡小吃店”發(fā)展成為全國一百多家店面,從業(yè)人員逾萬人的中國知名餐飲企業(yè)。市場分布于北京、上海、廣州、深圳、天津、石家莊、沈陽、西安、杭州、南京、大連、呼和浩特、包頭、鄂爾多斯等全國各大城市。
27年來,西貝的大廚們跋山涉水,走遍大西北的山野鄉(xiāng)村、大漠草原,努力尋找西北天然精良食材,挖掘、創(chuàng)新民間傳統(tǒng)做菜工藝,只為讓顧客吃到最地道的西北鄉(xiāng)野美味。西貝的原料來自西北的草原、山野、鄉(xiāng)村,綠色、營養(yǎng)、健康!西貝的菜品烹制簡單,調(diào)味單純,不添加味精,保證了食材的本色、本味。
作為一家餐飲企業(yè),為顧客創(chuàng)造價值就是西貝存在的基礎(chǔ),西貝的使命就是要幸福顧客——通過尋找中國西北天然精良食材,挖掘、創(chuàng)新西北民間傳統(tǒng)做菜工藝,讓顧客享受到最地道、最美味的西北鄉(xiāng)野美味,吃出幸福生活!
【崗位職責】
1、協(xié)助廚房每天的運作;
2、每天檢查食品質(zhì)量及領(lǐng)取廚房所需物品和供應(yīng)品;
3、配合工作需求,服從上層主管工作調(diào)度及排班。
【任職資格】
1、聽從上級領(lǐng)導的工作安排,嚴格遵守各項規(guī)章制度;
2、搞好個人衛(wèi)生,注重自己的儀容儀表,嚴格遵守食品衛(wèi)生法。