您現(xiàn)在的位置： > 精彩視頻_/jingcaishipin > 公開課 >

紅油的秘方泄露啦詳細(xì)的紅油制作方法

http://mingjiangjia.cn 來源:陜西新東方烹飪學(xué)校時間:2017-10-07 點(diǎn)擊:次

摘要：紅油是一種烹飪材料，有辣味，是川菜中一種獨(dú)特的工藝。同時還可以看到走私“紅油”，實際上是一種燃料用油。紅油主要是以四川的朝天椒加植物油其他香料(如花椒、八角、三奈、蔥）用慢火精熬而成。

紅油是一種烹飪材料，有辣味，是川菜中一種獨(dú)特的工藝。同時還可以看到走私“紅油”，實際上是一種燃料用油。紅油主要是以四川的朝天椒加植物油其他香料(如花椒、八角、三奈、蔥、蒜、姜、糖）用慢火精熬而成。陜西新東方烹飪學(xué)校教師教你詳細(xì)的紅油的制作方法。

陜西新東方烹飪學(xué)校——紅油制作方法

陜西新東方烹飪學(xué)校
本文關(guān)鍵字：紅油，紅油秘方，陜西新東方，廚師學(xué)校，學(xué)廚師
標(biāo)簽