摘要:揚州大學旅游烹飪學院朱云龍教授、趙廉教授走進陜西新東方烹飪學校,為我校學子現(xiàn)場授課
揚州大學旅游烹飪學校朱云龍教授、趙廉教授走進陜西新東方烹飪學校,為我校莘莘學子現(xiàn)場授課,一展深厚烹飪文化底蘊,大秀精湛烹飪技藝。
在菜品演示過程中,朱教授從刀工的應用、火候的控制和裝盤的技巧上,進行了耐心細致地講解。他獨具一格的授課風格贏得現(xiàn)場同學的陣陣掌聲,切配魚肉時精湛的刀法和爐火純青的烹飪技藝更是引得同學贊嘆連連!
同學們均表示,此次聆聽教師之音,更加堅定了對烹飪行業(yè)的熱愛,更有動力去夯實心中燃燒的廚師夢!