舌尖生的24節(jié)氣-芒種

芒種，是二十四節(jié)氣中的第9個(gè)節(jié)氣，更是干支歷巳月的結(jié)束以及午月的起始；時(shí)間點(diǎn)在公歷每年6月6日前后，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)75°時(shí)。

芒種在農(nóng)歷上的日期并不固定，為每年五月初一前后，此因農(nóng)歷是陰陽(yáng)歷。華北地區(qū)有“四月芒種麥在前，五月芒種麥在后”的說(shuō)法，這種情況是陰歷算法造成的。按陰歷計(jì)算，一年實(shí)際上是344~345天。這比地球繞太陽(yáng)一周的天數(shù)要少10-11天，因此必須三年一閏（有時(shí)是兩年一閏），補(bǔ)充所短的天數(shù)。閏月時(shí)，節(jié)氣不是提前就是推后，因而芒種有時(shí)在4月，有時(shí)在5月。中國(guó)農(nóng)民深知4月芒種由于打春早，節(jié)氣推前，所以種莊稼就種得早，要種在芒種前，5月芒種，就把莊稼種在節(jié)氣之后。