近日,騰訊新聞《中國人的一天》欄目推出最新一期《90后女廚師的火焰人生》,講述了山西太原一個90后女孩李茹芳因為對烹飪的熱愛而學習了鐵板燒技藝,到現(xiàn)在成為一家超五星酒店唯一的女廚師。在這個女廚師相當吃香的行業(yè)里,這個才20歲出頭的女孩非常的受歡迎,她的收入比男廚師高出了2倍以上,是貨真價實的高薪一族。
細心、嚴謹、干凈、專業(yè)、愛學習,這些女孩特有的優(yōu)勢,讓女廚師在以男性為主的廚師行業(yè)里有著無限的升值空間。隨著社會的發(fā)展、時代的變遷,男性女性在工作和職業(yè)上的優(yōu)劣勢逐漸模糊,男護士開始受到重視,廚師隊伍也有了更多的女性加入。很多舊有的觀念也逐漸更新,而事實上女性甚至可以做的比男廚師還要好。
以陜西新東方烹飪學校兩年制中餐專業(yè)的學生比例就可以看出,女生數(shù)量明顯增加。小編了解到,如果說一部分男生是由于父母的決定而接觸烹飪,那陜西女生學烹飪卻百分之百都是因為個人愛好,并且真真正正的看到了女廚師的發(fā)展前景。在她們心里,同樣有一個讓自己努力奔跑的火焰之夢。