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陜西新東方:廚師的人生就像一道菜

http://mingjiangjia.cn 來源:陜西新東方時(shí)間:2015-12-03 點(diǎn)擊:

摘要:廚師的人生就像一道菜,年輕的時(shí)候嫌它太淡,于是加油、加鹽、加醬汁,想方設(shè)法讓它變得多滋多味。待到成熟的時(shí)候,經(jīng)歷風(fēng)雨的洗禮,只求安安逸逸,平平淡淡……

廚師的人生就像一道菜,年輕的時(shí)候嫌它太淡,于是加油、加鹽、加醬汁,想方設(shè)法讓它變得多滋多味。待到成熟的時(shí)候,經(jīng)歷風(fēng)雨的洗禮,只求安安逸逸,平平淡淡。

生活這道菜,讓我們拭去了年少的輕狂,沉淀了昔日的稚氣,換而追求一種咸淡平衡的境地。過日子,總免不了酸甜苦辣,但是,千萬別失去你的本質(zhì)——做一道有靈魂的菜!

每做一道菜,都是一種領(lǐng)悟

一道菜或許記錄著你剛?cè)胄械男了,或記錄著你?duì)未來的彷徨,或承載著你對(duì)夢(mèng)想的追逐。小心翼翼,一路走來,你會(huì)發(fā)現(xiàn)你做過的菜,都是你奮斗和成長(zhǎng)的印記。

苦,是一種旋律

廚師的苦,是相對(duì)的。心理負(fù)擔(dān),各種有形無形的壓力,怎奈7尺男兒身?然而,苦出厚重,苦磨心智,你看不到我懦弱和陰柔的一面,因?yàn)槲沂顷杽偟拇匀?

舍得,成就一生

既然拿得起勺子,就能承受從廚的分量,如果哪天扛不住了,就要敢于放下,這是能力,更是智慧。如果拿不起,別矯情,請(qǐng)離開;如果放不下,別留戀,請(qǐng)決斷。人生短暫,舍得才有出路!

 

懂分享,才會(huì)成功

廚藝,學(xué)無止境。懂得分享,才有進(jìn)步,閉門造車,只會(huì)讓你孤陋寡聞。廚道靠傳承,廚藝靠創(chuàng)新,傳播靠分享,分享才會(huì)有進(jìn)步。泱泱中華五千年,飲食文化博大精深,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)皆因懂得分享!

廚師,因?yàn)楣陋?dú)而優(yōu)秀 

沒有凡塵俗世的廚房,屏蔽了都市鉛華的喧囂。這里,是一個(gè)沉淀的城堡,看不到窗外的風(fēng)花雪月,也沒有情人的你儂我儂,孤獨(dú)讓人清醒,給人思考,使人進(jìn)步。假以時(shí)日,待你出關(guān),可以笑傲江湖已!

用積極的態(tài)度面對(duì)人生

如果,感到此時(shí)的自己很辛苦,請(qǐng)告訴自己:容易走的都是下坡路。堅(jiān)持住,因?yàn)槟阏谧呱掀侣罚哌^去,你就一定會(huì)有進(jìn)步。如果,你正在埋怨命運(yùn)不眷顧,開導(dǎo)自己:命,是失敗者的借口;運(yùn),是成功者的謙詞。命運(yùn)從來都是掌握在自己的手中,埋怨只是一種懦弱的表現(xiàn)。努力,才是應(yīng)該有的人生態(tài)度。

本文關(guān)鍵字:廚師,烹飪技巧,夢(mèng)想,后廚
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