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漂洋過海來求學 陜西新東方再迎美國友人

http://www.mingjiangjia.cn 來源:陜西新東方時間:2017-04-18 點擊:

摘要:一位大廚精英班的同學走過來,手把手教Jerry握起菜刀,講解刀工的基本要素。不一會兒,從未進過廚房的Jerry……

作為國內外知名的烹飪培訓品牌,新東方烹飪深受中外美食愛好者的喜愛。多年來,憑借卓越的教學品質和精湛的烹飪技藝備受贊譽。

昨日,陜西新東方烹飪學校再次迎來一批遠道而來的客人。三十余位來自美國康克迪亞大學的國際友人,漂洋過海來求學,慕名參觀西安有名氣的廚師培訓學校新東方,并在王強老師的指點下親手練習刀工翻鍋等烹飪基本功。

美國友人在陜西烹飪學校新東方老師的帶領下先后參觀了咨詢中心、校史館、教學樓、實訓大廳,并走進了刀工實訓課堂和學生們一起學習。他們對王強老師嫻熟的刀工、瀟灑自如的翻鍋、美輪美奐的蓑衣黃瓜報以陣陣掌聲。

一位名叫Jerry的朋友覺得菜刀在新東方師生的手中變幻自如,實在是太神奇,簡直不可思議。他拿起菜刀在陽光下仔細端詳,看看是不是被女巫施了什么魔法。一位大廚精英班的同學走過來,手把手教Jerry握起菜刀,講解刀工的基本要素。不一會兒,從未進過廚房的Jerry也能像模像樣的切出基本的蓑衣花刀了。他興奮地抱著身邊人,快樂地直喊“it's amazing!”

Tom是一位精干活潑的女士,她笑著對筆者說,“中國烹飪文化太有魅力了,在美國唐人街,想吃中餐是一定要排隊的!”并感嘆此次到陜西新東方烹飪學校真是不虛此行。

泱泱五千年中華餐飲,一直以來都讓世界沉醉迷戀。國際友人紛紛前往中國學廚師。陜西新東方烹飪學校坐落于歷史文化名城西安,作為國際烹飪教育基地憑借良好的品牌及口碑,成為世界各國友人進行烹飪文化交流的不二選擇。將中餐廚藝毫無保留地展示給外國友人,讓他們將獨具魅力的中華飲食文化帶回自己的中國,傳承并發(fā)揚,讓他們成為飲食文化優(yōu)良的傳播者。

正如學校負責人所說,“每一位名廚的誕生,并非一蹴而就。廚師也要有一顆“匠心”,每一片食材精挑細選,每一道工序精益求精,從而達到色香味形、氣質養(yǎng)合的優(yōu)良狀態(tài),這也正是陜西廚師培訓學校新東方與眾不同的地方。”

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