烹飪決賽現(xiàn)場爆棚 廚師學(xué)校云集精英

9月22日下午15時(shí)，第三屆“東方好味道”技能比拼總決賽在陜西新東方廚師培訓(xùn)學(xué)校隆重上演，來自六位導(dǎo)師戰(zhàn)隊(duì)共計(jì)36名廚師精英在此同臺競技，上演了一場視覺與味覺完美融合的美食饕餮盛宴。

在人聲鼎沸、熱鬧非凡的決賽現(xiàn)場，參賽選手們都精心展絕活，拿出看家本領(lǐng)，八仙過海、各顯其能。各戰(zhàn)隊(duì)精英不甘示弱，將精湛的廚藝發(fā)揮的淋漓盡致，他們積極備戰(zhàn)、沉著應(yīng)對、精心雕刻，爭芳奪艷大顯身手。同時(shí)，此次“東方好味道”技能比拼總決賽也得到了行業(yè)知名烹飪大師的廣泛關(guān)注，楊恒韜、喬勝州等重量級名師紛紛亮相西安新東方廚師學(xué)校，百忙之中評審觀戰(zhàn)，并對參賽作品逐一點(diǎn)評。

經(jīng)過兩小時(shí)的激烈角逐，在作品展示區(qū)，一道道惟妙惟肖、菜系設(shè)計(jì)獨(dú)具一格的作品、精美絕倫的美味佳肴沖擊到圍觀師生的眼球，吸引眾人駐足圍觀，作品展示區(qū)幾乎全場爆滿。大家紛紛拿出手機(jī)、相機(jī)拍照，忍不住贊嘆叫絕！西點(diǎn)展區(qū)李剛波導(dǎo)師戰(zhàn)隊(duì)以“中國元素”為主題，將濃濃的中國風(fēng)融入餐飲之中，做地地道道的中國味道。巧克力長城、裱花蛋糕中國版圖、青花瓷翻糖蛋糕、京劇造型糖藝作品飽含中國特色，明艷動人。許戀導(dǎo)師戰(zhàn)隊(duì)以女生居多，則散發(fā)出溫馨浪漫十足的粉色夢幻。整組戰(zhàn)隊(duì)作品以“夢里”為主題，彩虹橋、旋轉(zhuǎn)木馬、主打粉色治愈系，唯美、夢幻、精致，細(xì)節(jié)之處尤見深厚功底。

走進(jìn)中餐展區(qū)，飄香四溢。熱菜烹炸煎煮，淋油拔絲，好不熱鬧。果蔬雕刻果香陣陣，明艷的麒麟獻(xiàn)瑞南瓜雕惟妙惟肖，閆夢琪導(dǎo)師戰(zhàn)隊(duì)展臺以淮揚(yáng)菜系為主打，森林精靈、菊花魚等作品備受好評。知名烹飪大師楊恒韜直言：“新東方廚師學(xué)校是個(gè)好地方，同學(xué)們可要好好學(xué)習(xí)，不要辜負(fù)老師與家長的苦心！”臺下掌聲雷動，大家無一不被楊大師的精湛廚藝和語重心長所打動。多位圍觀師生告訴筆者，“今天的決賽讓我們大開眼界，不僅向我們展示了高超的烹飪技術(shù)，還了解到了烹飪文化深厚的底蘊(yùn)，戰(zhàn)隊(duì)精英們巧妙的把烹飪和藝術(shù)相結(jié)合，看上去藝術(shù)感極強(qiáng)，真實(shí)大飽眼福，不點(diǎn)贊不過癮啊！”

據(jù)悉，西安新東方烹飪學(xué)校第三屆“東方好味道”技能比拼大賽歷時(shí)30天，總計(jì)120余人參賽，經(jīng)過海選及多場晉級賽事，六大導(dǎo)師帶領(lǐng)六大戰(zhàn)隊(duì)在激烈角逐后頑強(qiáng)勝出。今日技能比拼總決賽，中餐組團(tuán)體、西點(diǎn)組團(tuán)體一等獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)名單新鮮出爐，頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié)將在9月24日“迎新生、慶雙節(jié)”文藝聯(lián)歡晚會中公布于眾，敬請期待！