在剛剛過去的新東方烹飪教育27周年慶典上,各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓給新東方烹飪教育、給新東方畢業(yè)學(xué)子、給所有的新東方人送上了深深的祝福和美好的希望,尤其是中國(guó)飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)韓明和新華教育集團(tuán)副總裁、烹飪事業(yè)部總經(jīng)理許紹兵兩位嘉賓領(lǐng)導(dǎo)的寄語至今縈繞在耳旁。
中國(guó)飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)韓明在講話中指出:新東方烹飪教育27年來一直致力于弘揚(yáng)飲食文化,培養(yǎng)烹飪精英,發(fā)展烹飪職業(yè)教育,在“專業(yè)教育、誠(chéng)信辦學(xué)”的過程中,為社會(huì)培養(yǎng)了70多萬名烹飪?nèi)瞬,新東方的教育教學(xué)模式已成為烹飪教育行業(yè)的標(biāo)桿,將火焰上的藝術(shù)發(fā)揮得淋漓盡致。新東方的大師將必生所學(xué)烹飪技藝,通過課堂傳授給同學(xué)們,傳承發(fā)揚(yáng)了中華美食文化。
新華教育集團(tuán)副總裁、烹飪事業(yè)部總經(jīng)理許紹兵強(qiáng)調(diào):"百年大計(jì),教育為本”,教育是中國(guó)發(fā)展的基石,是民族振興的支柱。近些年來,我國(guó)把職業(yè)教育作為教育工作的戰(zhàn)略重點(diǎn),習(xí)總書記提出,職業(yè)教育是國(guó)民教育體系和人力資源開發(fā)的重要組成部分,是廣大青年打開通往成功成才大門的重要途徑。李克強(qiáng)總理也指出,應(yīng)該“崇尚一技之長(zhǎng),不唯學(xué)歷憑能力”。因此我們應(yīng)該抓住發(fā)展機(jī)遇,努力探索職業(yè)教育的改革、創(chuàng)新之路,全力為我國(guó)職業(yè)教育事業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)力量,從而更好的服務(wù)于經(jīng)濟(jì)社會(huì)建設(shè)。