改變自己 拒絕平庸

改變自己 拒絕平庸

這是個同質(zhì)化的時代，是一個缺乏差異的環(huán)境。商品如此，人亦如此，而中國又不缺這樣的平常人。沒了特點，你怎么與眾不同，你怎么在激烈的就業(yè)競爭中突出自己？你怎么才能擺脫平庸獲得成功？就有這樣一位大學(xué)生勇敢地走出了屬于他的成功之路。

求職受挫迷茫一年
“不好意思，你的專業(yè)不符合我們的招聘要求”
“我們的崗位是需要有至少1年的相關(guān)工作經(jīng)驗的，你的條件不符合”
“謝謝你對我們公司的關(guān)注，如果下次有合適的職位會再通知你的” ……
 

林輝，大學(xué)畢業(yè)，工業(yè)自動化專業(yè)。他和大多數(shù)大學(xué)畢業(yè)生一樣，懷著對未來的美好憧憬不斷的投簡歷、跑面試，然而一直都沒有找到合適的工作，在求職過程中屢屢受挫。最后，在經(jīng)濟(jì)壓力下只能先求“生存”，找了一份銷售的工作：每天對人推銷電子產(chǎn)品，工作辛苦、重復(fù)、沒有休息，就這樣日復(fù)一日，林輝慢慢發(fā)現(xiàn)自己并不適合這個工作，也對未來感到更加迷茫了。難道自己的一生就要這樣度過嗎？還有多少個一年可以浪費呢？他迫切期望能有重新選擇的機(jī)會。

拒絕平庸改變自己

作為朝陽產(chǎn)業(yè)，餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展對人才的需求量不斷增加，高收入、高發(fā)展前景受到越來越多的年輕人青睞，林輝一直對烹飪有著濃厚的興趣，他也對烹飪行業(yè)充滿了向往。然而自己既不是食品專業(yè)畢業(yè)，又沒有工作經(jīng)驗，要想進(jìn)入烹飪行業(yè)太難了！他結(jié)合自己當(dāng)時的情況，決定參加烹飪職業(yè)培訓(xùn)，選擇一家正規(guī)、品牌大、口碑好的培訓(xùn)學(xué)校來實現(xiàn)自己的廚師夢。

在網(wǎng)上進(jìn)行搜索資料和調(diào)查了解，他發(fā)現(xiàn)汽餐飲業(yè)也分為很多個發(fā)展方向，兩年制大廚精英專業(yè)就是其中的一個新銳，作為餐飲行業(yè)的新興技能職業(yè)，更是一些大型酒店的稀缺人才。通過分析自身的專業(yè)和基礎(chǔ)情況后，林輝發(fā)現(xiàn)，大廚精英就是自己的進(jìn)入烹飪行業(yè)的機(jī)遇和發(fā)展方向。有了決定后，他很快的付出行動，辭去銷售的工作，毅然走進(jìn)了陜西新東方烹飪學(xué)校，信心滿滿的開始新的學(xué)習(xí)生活。

“為什么金子在那里都發(fā)光，因為它有‘能力’，可以讓人注意到它。”被問到為何選擇培訓(xùn)時，林輝笑道，“我缺少的就是讓這種能力，怎么才能與眾不同，怎么才能在激烈的就競爭中突出自己，唯一能做的就是改變自己！因為我不想平庸，我有自己的夢想。”

面朝陽光展翅飛翔
 

滿懷信心，林輝開始系統(tǒng)學(xué)習(xí)陜西新東方大廚精英專業(yè)的課程。令他感到踏實的是：“學(xué)校老師比預(yù)想的要負(fù)責(zé)任得多。教每門課程的老師都是在餐飲行業(yè)打拼多年的大師，講的內(nèi)容也不是空洞的東西。老師會著重發(fā)展我們的特長，給我們制訂一個合理的學(xué)習(xí)計劃。“尤其是通過學(xué)習(xí)，開始去思考自己是一個什么樣的人，也讓我提前去想自己想要的未來是什么樣，分析自身的差距，更好地給自己定位。自己要向著哪個方向奔，都比原來清晰得多了。”

經(jīng)過在陜西新東方的集中學(xué)習(xí)，林輝從一個烹飪“門外漢”成功地轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻�掌握大廚精英 專業(yè)技能的烹飪?nèi)瞬拧Ｈ缓笤诰蜆I(yè)老師的指導(dǎo)下，很快的就被四川的一家酒店錄用，成為主廚。

回想起曾經(jīng)的迷茫和失落，林輝很慶幸自己選擇了一條正確的道路。“在陜西新東方學(xué)習(xí)的這段時間，對我來說，有著很深遠(yuǎn)的意義。首先，它讓我撞入了一種求學(xué)的氛圍。不學(xué)習(xí)就要落后，不進(jìn)步就得淘汰！在教室里，每個同學(xué)都思維活躍，既有競爭，又有合作，形成了良好的學(xué)習(xí)氛圍。”說到這，他還不好意思地笑道，“我以前其實是比較靦腆和內(nèi)向的，不太擅于與人溝通，但是到了這里后，學(xué)習(xí)不再是一個人的埋頭苦讀，而是大家共同進(jìn)步、共同合作的過程，我也變得開朗多了，表達(dá)能力和溝通能力都得到了提升。我想我能夠迅速被酒店錄取，在一定程度上也是得益于這一點。非常感謝學(xué)校老師！”

學(xué)習(xí)不止 時刻準(zhǔn)備
 

從陜西新東方烹飪學(xué)校畢業(yè)后，林輝進(jìn)入餐飲行業(yè)也一年多了，現(xiàn)在，他已經(jīng)被挖到另一家酒店擔(dān)任廚師長，負(fù)責(zé)廚房的擴(kuò)建、人員管理、新菜品的創(chuàng)新等，和當(dāng)初剛畢業(yè)迷茫的一年相比，生活和工作也更加充實、更有挑戰(zhàn)了。

當(dāng)然，這并不是故事的結(jié)局，在進(jìn)入一片新的領(lǐng)域后還有更多的發(fā)展空間和機(jī)遇。“雖然和同齡人比，我是成功的，但是我還需要不斷的學(xué)習(xí)和積累。在烹飪行業(yè)更是如此，每天技術(shù)都以你無法想象的速度在更新，世界也在時刻向前進(jìn)。”對于目前的大學(xué)畢業(yè)生林輝感慨道：“學(xué)無止境，何時都別停下學(xué)習(xí)的步伐！機(jī)遇就在你身邊，你是否準(zhǔn)備好了？”