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美食大狂歡準(zhǔn)備總動(dòng)員

http://www.mingjiangjia.cn 來(lái)源:陜西新東方烹飪學(xué)校時(shí)間:2013-07-01 點(diǎn)擊:

摘要:為宴席展臺(tái)做準(zhǔn)備 全力準(zhǔn)備不道辛苦 我們從昨天中午一直睡到今天早晨,養(yǎng)精蓄銳呢李老師說(shuō),配合大賽他們調(diào)整了作息時(shí)間。因?yàn)槊魈毂荣悓⒗_(kāi)戰(zhàn)幕,今晚來(lái)自全國(guó)各地的大師們要通宵奮戰(zhàn),布置展臺(tái),烹制筵席展臺(tái)菜品。 晚上11點(diǎn),新東方孟老師還在忙碌地布置

準(zhǔn)備宴席展臺(tái)
為宴席展臺(tái)做準(zhǔn)備

全力準(zhǔn)備不道辛苦

“我們從昨天中午一直睡到今天早晨,養(yǎng)精蓄銳呢”李老師說(shuō),配合大賽他們調(diào)整了作息時(shí)間。因?yàn)槊魈毂荣悓⒗_(kāi)戰(zhàn)幕,今晚來(lái)自全國(guó)各地的大師們要通宵奮戰(zhàn),布置展臺(tái),烹制筵席展臺(tái)菜品。

晚上11點(diǎn),新東方孟老師還在忙碌地布置展臺(tái),雖然來(lái)的時(shí)候經(jīng)過(guò)再三考慮,反復(fù)查看需要準(zhǔn)備的東西,但還是不可避免地漏掉一些小東西,等展臺(tái)弄好都已經(jīng)深夜1點(diǎn)多了。 做菜布展,幾乎整個(gè)晚上參賽大師們都在忙碌,但為了能在狂歡節(jié)中有出色的表現(xiàn),大師們傾心付出,不辭勞苦。

來(lái)自各地的筵席

廚師學(xué)校,西點(diǎn)學(xué)校,美食狂歡節(jié)

本次“新東方”杯美食狂歡節(jié)活動(dòng)主要包含了團(tuán)體筵席展和特色美味小吃展,吸引了來(lái)自全國(guó)各地100多名優(yōu)秀烹飪大師前來(lái)參賽,來(lái)自全國(guó)新東方烹飪院校的學(xué)子也將在本次活動(dòng)中展示自己的拿手作品。

陜西新東方有5名大師和四名學(xué)生報(bào)名參加了本次美食狂歡節(jié),他們?cè)谝粋(gè)星期前就已經(jīng)著手準(zhǔn)備,設(shè)計(jì)了4個(gè)筵展菜單。經(jīng)過(guò)討論,最終決定采用“盛世唐華晏”作為參賽作品。“選擇盛世唐華宴,一方面考慮到地域飲食文化特性,一方面它可以彰顯西安古城獨(dú)有的唐文化韻味。

在本次筵席展臺(tái)充分體現(xiàn)了中國(guó)悠久的飲食文化,來(lái)自陜西的盛世唐華宴,北京的盛世千秋宴,湖南的湘行天下,杭州的中華美食夢(mèng)等等,古風(fēng)古韻,或清幽或厚重。沈陽(yáng)激情全運(yùn)宴助興全運(yùn)會(huì);云南印象、多彩貴州宴等以自然風(fēng)光為題材,優(yōu)美清新;縉韻風(fēng)情、徽風(fēng)皖韻把雅致莊重......18個(gè)筵席展臺(tái)各有風(fēng)韻,豐富而多變。

即將開(kāi)幕 敬請(qǐng)關(guān)注

新東方曾舉辦過(guò)多次飲食行業(yè)盛會(huì),去年新東方第九屆烹飪大賽被眾多媒體關(guān)注報(bào)道,受到社會(huì)一致好評(píng),本次活動(dòng)也同樣受到各大媒體關(guān)注,很多美食愛(ài)好者也慕名前來(lái),并且組成吃貨團(tuán),將評(píng)選出最美味最具特色的地方小吃。

下午4點(diǎn)鐘來(lái)自全國(guó)的參賽者齊聚實(shí)訓(xùn)樓前為明天的開(kāi)幕式進(jìn)行彩排,隨著各項(xiàng)準(zhǔn)備工作的推進(jìn),比賽將馬上就要開(kāi)幕啦!

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