舌尖上的油拌面

《舌尖上的中國(guó)》播出之后我連續(xù)觀看了7集的紀(jì)錄片。給我震撼的是一道道中國(guó)傳統(tǒng)的美食，善良的中國(guó)人獲得食材的艱辛和收獲的喜悅，更能觸動(dòng)我內(nèi)心的是片中沒有大肆渲染卻把觀眾的思緒引領(lǐng)著的那一縷縷鄉(xiāng)愁，那一幕幕記憶。

陜西新東方中式面點(diǎn)班學(xué)生作品

《舌尖上的中國(guó)》把我的思緒拉到了五六歲的童年，我是由奶奶帶大的。小時(shí)候喜歡睡午覺，經(jīng)常錯(cuò)過了吃飯的時(shí)間，每次睡起來都是奶奶端一碗油拌面來喂我。

只是一碗普通的面條，卻是我童年味蕾上最深刻的記憶，就像中國(guó)的飲食傳達(dá)的不只是美味，更多的是文化內(nèi)涵，而奶奶的油拌面給我的是再也得不到的愛。

陜西新東方中式面點(diǎn)班學(xué)生作品

記得在奶奶做飯的時(shí)候我總是在旁邊鬧著玩，奶奶就開玩笑說我長(zhǎng)大了把我送到廚師學(xué)校去學(xué)廚師去，那時(shí)候我很開心，對(duì)奶奶說，我學(xué)會(huì)了一定做很多好吃的給你。

現(xiàn)在我在陜西新東方烹飪學(xué)校學(xué)廚師，而奶奶卻在幾年前去世了。有時(shí)候連自己都說不清楚我來陜西新東方學(xué)廚師是出于自己的喜愛還是奶奶在我心中播撒的夢(mèng)的種子的開花。

陜西新東方中式面點(diǎn)班學(xué)生作品

《舌尖上的中國(guó)》里經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一張張飽經(jīng)風(fēng)霜卻布滿笑容的臉龐，這個(gè)時(shí)候我就會(huì)想起奶奶的笑，還有那一碗油拌面。