“新東方杯”烹飪技能大賽陜西新東方站決賽已經(jīng)結(jié)束,入圍的12位選手都是廚藝精湛的佼佼者,今天陜西新東方烹飪學(xué)校的這12位選手中進(jìn)行集訓(xùn)強(qiáng)化賽,最終從中選出了5名優(yōu)秀選手,他們將在6月6日再次進(jìn)行比賽,最終選出優(yōu)勝的兩名選手代表陜西新東方烹飪學(xué)校熱菜組參加全國的“新東方杯”烹飪技能大賽。
在陜西新東方烹飪學(xué)校的模擬餐廳里,選手們的參賽菜品擺放整齊,認(rèn)真的聽評(píng)委老師的點(diǎn)評(píng)。陜西新東方烹飪學(xué)校的烹飪大師對(duì)每一個(gè)選手的菜品進(jìn)行了點(diǎn)評(píng),在刀工、勾芡、調(diào)味、色澤上給了很多專業(yè)的意見,讓選手們知道自己菜品的優(yōu)勢(shì)和不足,在以后的練習(xí)中能夠針對(duì)不足克服困難,成為技藝精湛的烹飪大師。
優(yōu)勝的5名選手,信心十足,他們表示在6號(hào)的比賽中盡自己最大的努力把參賽菜品做好,希望能代表陜西新東方烹飪學(xué)校參加“新東方杯”全國烹飪大賽,并在大賽中拿到名次。
能進(jìn)入12強(qiáng)的選手都是陜西新東方烹飪學(xué)校優(yōu)秀的廚師學(xué)員,雖然不能全部代表陜西新東方參加“新東方杯”全國決賽,但是這次比賽的經(jīng)歷會(huì)是他們生命中一筆寶貴的財(cái)富。