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半個(gè)肉夾饃,父愛(ài)沉重如山

http://mingjiangjia.cn 來(lái)源:陜西新東方烹飪學(xué)校時(shí)間:2012-05-29 點(diǎn)擊:

摘要:現(xiàn)在我每次出去回家都帶幾個(gè)肉夾饃,因?yàn)槟赣H跟我說(shuō)過(guò),父親最喜歡吃的就是肉夾饃。

92年,我初中剛畢業(yè),因?yàn)閷W(xué)習(xí)不好跟著父親進(jìn)城打工,那一年我們家里很窮,打工賺來(lái)的錢(qián)剛好維持家里的開(kāi)銷(xiāo),吃住都在工地上。

有一天,下雨不用出工,父親和幾個(gè)同鄉(xiāng)帶著我去西安城里閑逛。那是我第一次去正視西安這座城市。這里的繁華讓我這個(gè)剛接觸城市的少年充滿了好奇,看哪,哪新鮮。

特別是西安的各種吃食,好多好多都是我沒(méi)見(jiàn)過(guò)的,特別是看到肉夾饃的時(shí)候,我站在那里咽了咽口水,在這之前我一直認(rèn)為世界上最好吃的就是酸湯餃子。父親自然是看出了我的心思,問(wèn)我:“娃兒,想不想吃這些東西。”

我當(dāng)時(shí)知道我和父親的工錢(qián)加起來(lái)維持家里的開(kāi)銷(xiāo)已經(jīng)是非常緊張了,根本沒(méi)有多余的錢(qián)讓我去享受這些美食,我對(duì)付親說(shuō):“爹,咱剛吃完飯,我不想吃,咱逛逛就行。”

陜西新東方烹飪學(xué)校—肉夾饃
陜西美食—肉夾饃

父親沒(méi)有再說(shuō)什么,但是從他的眼神里我看到了一絲莫名的悲傷,當(dāng)時(shí)的我不是很懂這就是父親對(duì)兒子想要的東西無(wú)能為力的悲痛。

接下來(lái)的日子依舊是出工、吃飯、收工,每次收完工都到了晚上了,辛苦了一天都很累了,吃完晚飯我都是倒頭就睡。

我記得那天是中秋節(jié),同鄉(xiāng)們都回家過(guò)節(jié)去了,我和父親為了省兩個(gè)車(chē)費(fèi)錢(qián),決定到過(guò)年再回去。這天父親又帶著我去逛西安城。

在路過(guò)那家賣(mài)肉夾饃的店門(mén)前的時(shí)候,父親突然站住了腳步對(duì)店主說(shuō),來(lái)兩個(gè)肉夾饃。這時(shí)我愣住了,因?yàn)槲覀兊墓ゅX(qián)都讓同鄉(xiāng)捎回去給家里了,父親哪來(lái)的錢(qián)買(mǎi)肉夾饃?

這時(shí)候只見(jiàn)父親從衣服兜里拿出了零零碎碎的毛票,接過(guò)肉夾饃父親立馬遞給我:“娃兒,來(lái)吃!”

“爹,你哪來(lái)的錢(qián)。”

“這幾天晚上幫工地旁邊的飯店劈了幾天柴,掙了幾塊錢(qián)。拿著,趕緊吃,一會(huì)涼了。”

我當(dāng)時(shí)有些心酸,拿起肉夾饃咬了一大口,那個(gè)味道我到現(xiàn)在都記得,那是留在記憶力最香的味兒,沒(méi)幾口我就把自己的肉夾饃吃了個(gè)精光,再看看父親手里的肉夾饃早就不見(jiàn)了蹤影,原來(lái)父親也想吃肉夾饃,比我吃的還快。

那天我逛的很開(kāi)心,雖然沒(méi)有再買(mǎi)任何東西,但是吃了肉夾饃已經(jīng)讓我很滿足了。

到了晚上宿舍就我和父親,突然父親神秘的跟我說(shuō):“娃兒,今天中秋節(jié)呢,爹給你個(gè)禮物,你一定喜歡。”

說(shuō)完,父親就從自己的衣兜里拿出了半個(gè)肉夾饃,那一刻我震驚了,原來(lái)父親只吃了半個(gè),把這半個(gè)又留給了我,我愣在了那里。

“拿著呀,爹不喜歡吃肉,你快吃,吃完早點(diǎn)睡覺(jué)。”

那一刻我背著父親在昏暗的燈下哭了,那半個(gè)肉夾饃讓我吃出來(lái)的已經(jīng)不僅僅是香味了,還有父親深深的愛(ài)。

陜西新東方烹飪學(xué)校—羊肉泡饃,肉夾饃
祖孫情

事情已經(jīng)過(guò)去20多年了,如今的我已經(jīng)到了而立之年,我留在了西安這座城市,在這里娶妻生子,父親也已經(jīng)老了,每次父親帶著女兒出去散步,看著祖孫兩的背影,我總能想起那半個(gè)肉夾饃。

現(xiàn)在我每次出去回家都帶幾個(gè)肉夾饃,因?yàn)槟赣H跟我說(shuō)過(guò),父親最喜歡吃的就是肉夾饃。

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