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2023年11月15日-11月20日,第七屆絲博會(huì)陜菜美食文化節(jié)在西安國(guó)際會(huì)展中心舉辦。西安新東方烹飪技工學(xué)校派出賈佳、王磊磊兩位高級(jí)講師參加,展示他們獨(dú)特的果蔬雕刻和非遺面塑技能。
2023-11-15 111
專(zhuān)為高中生定制化打造的中餐烹飪專(zhuān)業(yè),培養(yǎng)烹飪技能型人才,畢業(yè)即可擁有烹飪技能證書(shū),入學(xué)定向培養(yǎng),畢業(yè)好工作!
培養(yǎng)現(xiàn)代西點(diǎn)行業(yè)烘焙技術(shù)人才,掌握各種面包.蛋糕.餅干.巧克力等制作技術(shù),符合市場(chǎng)西點(diǎn)行業(yè)的技術(shù)型人才,并具備獨(dú)立開(kāi)店的能力。
注重實(shí)操技術(shù),以培養(yǎng)主廚、大廚、中高級(jí)烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo),要求掌握餐飲企業(yè)管理與營(yíng)養(yǎng)平衡等相關(guān)知識(shí),精通傳統(tǒng)菜肴與市場(chǎng)流行菜制作。
以培養(yǎng)精通西點(diǎn)制作,懂經(jīng)營(yíng)、善管理,并具備創(chuàng)業(yè)能力的高級(jí)西點(diǎn)師人才為目標(biāo)。
培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)知識(shí)豐富、操作技能嫻熟,具有廚房管理能力和創(chuàng)業(yè)能力的西餐主廚、廚師長(zhǎng)為目標(biāo)。
以培養(yǎng)學(xué)前教育、幼兒健康管理領(lǐng)域具備德、智、體、美全面發(fā)展的高素質(zhì)、高技能復(fù)合型人才為目標(biāo)。
【課堂實(shí)錄】餐飲協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)杜西鋒進(jìn)校園,言傳身教促傳承!
【大師進(jìn)校園】從理論到實(shí)踐,傳承烹飪匠心,筑夢(mèng)學(xué)子未來(lái)!
【海鮮姿造盛宴】西安新東方職教開(kāi)學(xué)第一課驚艷開(kāi)場(chǎng)!
【銘記歷史,砥礪前行】2024年新生軍訓(xùn)開(kāi)營(yíng)儀式圓滿(mǎn)舉辦!