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2025-01-04 102
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注重實操技術,以培養(yǎng)主廚、大廚、中高級烹飪?nèi)瞬艦槟繕耍笳莆詹惋嬈髽I(yè)管理與營養(yǎng)平衡等相關知識,精通傳統(tǒng)菜肴與市場流行菜制作。
以培養(yǎng)精通西點制作,懂經(jīng)營、善管理,并具備創(chuàng)業(yè)能力的高級西點師人才為目標。
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