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椒麻雞麻辣香濃,口感獨(dú)特,是一道深受大家喜愛的川菜經(jīng)典之作。本文詳細(xì)介紹椒麻雞的做法和配料以及在制作椒麻雞時(shí)需要掌握的技巧。
2023-07-29 150
西安學(xué)椒麻雞技術(shù),正宗椒麻雞制作方法,學(xué)習(xí)椒麻雞配方.原材料.煮雞.熬制椒麻油.湯料的做法.拌制椒麻雞,快速創(chuàng)業(yè),全程創(chuàng)業(yè)開店指導(dǎo),新東方椒麻雞培訓(xùn)班實(shí)操教學(xué),老師手把手教,學(xué)會(huì)為止。
2023-04-14 99
專為高中生定制化打造的中餐烹飪專業(yè),培養(yǎng)烹飪技能型人才,畢業(yè)即可擁有烹飪技能證書,入學(xué)定向培養(yǎng),畢業(yè)好工作!
培養(yǎng)現(xiàn)代西點(diǎn)行業(yè)烘焙技術(shù)人才,掌握各種面包.蛋糕.餅干.巧克力等制作技術(shù),符合市場(chǎng)西點(diǎn)行業(yè)的技術(shù)型人才,并具備獨(dú)立開店的能力。
注重實(shí)操技術(shù),以培養(yǎng)主廚、大廚、中高級(jí)烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo),要求掌握餐飲企業(yè)管理與營(yíng)養(yǎng)平衡等相關(guān)知識(shí),精通傳統(tǒng)菜肴與市場(chǎng)流行菜制作。
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【課堂實(shí)錄】餐飲協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)杜西鋒進(jìn)校園,言傳身教促傳承!
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