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果膠在食品工業(yè)中被廣泛應(yīng)用于增稠、膠凝、乳化及保持水分等方面;果膠對人體健康也有很多益處。首先,由于果膠具有優(yōu)秀的黏附性,可以吸附和排除體內(nèi)的重金屬和有害物質(zhì)。這對于預(yù)防慢性疾病和保護肝臟健康非常重要。
2023-08-18 94
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