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廚師培訓課程有基礎(chǔ)烹飪技巧、廚師刀工勺工技巧、食材知識、食品衛(wèi)生和安全、甜點和面點制作、西餐和中餐烹飪技能、迎賓和餐飲禮儀等。
2023-08-14 134
廚師培訓課程涵蓋了基礎(chǔ)烹飪技巧、食材知識、菜肴制作、餐飲衛(wèi)生與安全以及創(chuàng)意菜品設(shè)計等多個方面的內(nèi)容。通過這些課程的學習,學員們能夠全面提升自己的廚藝技能和專業(yè)素養(yǎng),成為一名優(yōu)秀的廚師。
2023-08-08 101
專為高中生定制化打造的中餐烹飪專業(yè),培養(yǎng)烹飪技能型人才,畢業(yè)即可擁有烹飪技能證書,入學定向培養(yǎng),畢業(yè)好工作!
培養(yǎng)現(xiàn)代西點行業(yè)烘焙技術(shù)人才,掌握各種面包.蛋糕.餅干.巧克力等制作技術(shù),符合市場西點行業(yè)的技術(shù)型人才,并具備獨立開店的能力。
注重實操技術(shù),以培養(yǎng)主廚、大廚、中高級烹飪?nèi)瞬艦槟繕,要求掌握餐飲企業(yè)管理與營養(yǎng)平衡等相關(guān)知識,精通傳統(tǒng)菜肴與市場流行菜制作。
以培養(yǎng)精通西點制作,懂經(jīng)營、善管理,并具備創(chuàng)業(yè)能力的高級西點師人才為目標。
培養(yǎng)專業(yè)知識豐富、操作技能嫻熟,具有廚房管理能力和創(chuàng)業(yè)能力的西餐主廚、廚師長為目標。
以培養(yǎng)學前教育、幼兒健康管理領(lǐng)域具備德、智、體、美全面發(fā)展的高素質(zhì)、高技能復合型人才為目標。
【重要】關(guān)于西安新東方2024年年度招生即將截至暨2025年春季招生名額開始預定通知!
【共慶華誕 技耀青春】西安新東方慶國慶·迎新生文藝匯演圓滿落幕!
企業(yè)來校宣講-熊貓叮咚
西安新東方西點學子名企參觀研學-米旗