中國菜肴在烹飪中有許多菜系,其中較為有影響和代表性的也為社會所公認(rèn)的有:魯、 川、 粵、 閩、 蘇、 浙、湘、徽等菜系,即被人們常說的中國"八大菜系".

標(biāo)簽: 菜系 

2022-03-19 229

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