不飽和脂肪在烘焙中起著重要的作用。從改善質(zhì)地和風(fēng)味到促進油脂分散、保持食品新鮮以及提供營養(yǎng),這些好脂肪讓我們能夠在烘焙的過程中享受到更美味且健康的食品

標簽: 不飽和脂肪 

2023-09-27 172

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