文章摘要:相比較來說,選擇職業(yè)教育,選擇學技術的人,確實真正的“術業(yè)有專攻”。以陜西新東方烹飪學校來說,辦學多年來,為社會定向培養(yǎng)了數(shù)以萬計的專業(yè)烹飪技術人才。陜西新東方烹飪學校這樣的職業(yè)院校...
你身邊有沒有這樣的大學生,學中文的去做銷售,學化學的去做了文案,學法律的去開淘寶店……大學生就業(yè)的“專業(yè)不對口”問題,似乎已經(jīng)滲透到每個人的身邊。相比而言,職業(yè)教育所采用的技術定向就業(yè),是一種優(yōu)勢。大學畢業(yè)的學士文憑大概是跟古代的秀才是對等的,這對于大部分傳統(tǒng)的中國人來說可能仍然是一種榮耀。于是很多家長拼命將自己的孩子送進擁擠不堪、負累多多的大學校門,只為一紙文憑,全然不顧專業(yè)之“殤”。為了考上大學,不論是好大學還是普通的大專,不論是什么專業(yè),熱門還是冷門。這種情況必然導致學生畢業(yè)之后就業(yè)的困難。于是你會看到社會上很多大學生就業(yè)之后從事的職業(yè)完全與專業(yè)不搭,白白浪費了幾年的時間與金錢。
相比較來說,選擇職業(yè)教育,選擇學技術的人,確實真正的“術業(yè)有專攻”。他們選擇學習的技術一定是自己以后愿意并且能夠從事的行業(yè),甚至有可能終身受益。
正如上文所說,很多人為了能夠進入大學的大門,不論什么專業(yè)統(tǒng)統(tǒng)接受。茫茫然幾年過去了,到了人才市場才赫然發(fā)現(xiàn)自己學了幾年的所謂專業(yè)知識很難發(fā)揮用場。想找專業(yè)對口的工作,很難。比如學歷史的、學勘探的,社會上對這類人才的需求很小。再加上這幾年大學的大幅度擴招,這部分所謂的天之驕子實際上很難找到工作。
于是更多的人就會面對現(xiàn)實,放棄自己多年所學,選擇一個愿意接納自己的隨便什么的工作,從頭學起。迫于生活的壓力,迫于社會的現(xiàn)實。且不論這部分從事專業(yè)不對口工作的人的心理感受,作為旁觀者總是會有些唏噓。既然學無所用,為什么還要執(zhí)意如此呢?浪費青春、浪費金錢。更何況,拋棄自己所學,加入一個陌生的領域,你想競爭過從事該領域的專業(yè)學生又談何容易呢?
大學并不是唯一的選擇,盲目選擇大學、盲目選擇一個專業(yè),終會苦了自己。
大學生就業(yè)普遍存在的專業(yè)不對口現(xiàn)象,在職業(yè)教育這里基本上不存在。職業(yè)教育基本上采用的是定向培養(yǎng)的模式。而且所教所學都是切切實實的技術,是走上社會就能立刻發(fā)揮作用的本領,F(xiàn)代社會對專業(yè)技能人才的需求量很大。無論是烹飪還是汽修等行業(yè),都急需專業(yè)型人才。職業(yè)教育就是為了能給社會補上這一缺口。
以陜西新東方烹飪學校來說,辦學多年來,為社會定向培養(yǎng)了數(shù)以萬計的專業(yè)烹飪技術人才。為了使學生能夠學到扎實的技術,陜西新東方烹飪學校重金打造一流的專業(yè)設備,包括實訓大廳、各種教學示范廳等等。邀請廚藝教師到學校為學生講學指導,時刻關注行業(yè)新的發(fā)展動態(tài),為學生安排好的實習,并在他們畢業(yè)后為他們推薦就業(yè)。
陜西新東方烹飪學校這樣的職業(yè)院校,才是社會上很多就業(yè)單位喜歡的。這里有他們需要的技能型人才,具備扎實的技術,不用培訓就能立刻上崗且學生都很努力上進,踏實肯干。與大學教育培養(yǎng)出來的所謂“天之驕子”相比,這類技能型人才顯然更靠譜。
假如是你,你是愿意選擇擁擠不堪的“專業(yè)不對口”的工作還是輕松閑適的學好一門可以依靠一生的技術呢?
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
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西安新東方烹飪技工學校菁英西點2301班家長鑒證會溫情舉行—抹刀拿起的是專業(yè)知識,托盤轉動的是暖暖溫情,甜蜜的水果蛋糕,讓每個家長的心中滿是欣喜.
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