【招聘快訊】蘇州北疆飯店

蘇州北疆飯店是一家全國(guó)性的新疆特色餐飲連鎖名店，以經(jīng)營(yíng)新疆菜肴為特色，具有濃厚的西域風(fēng)味，傳承了大草原豪放的美食特點(diǎn)。1998年進(jìn)駐古城蘇州十泉老人街，經(jīng)過(guò)不斷發(fā)展壯大，現(xiàn)旗下直營(yíng)店與加盟店四十余家。蘇州北疆飯店以少數(shù)民族獨(dú)特的菜肴、異域風(fēng)情、新疆特色風(fēng)味為特色，打造蘇州餐飲的多樣化、多元化，贏得了蘇州市民極好的口碑，為北疆飯店飲食真正融入到古城蘇州文化氛圍中奠定了強(qiáng)有力的基礎(chǔ)。

菜肴的選料是以新疆綠色牛、羊肉為就來(lái)。在經(jīng)營(yíng)理念中，以典型的新疆風(fēng)味、民族風(fēng)情的菜品為主，不斷創(chuàng)新變化，吸收各流派之長(zhǎng)；融合川菜、粵菜、海派菜為一體的菜肴，既保留了新疆本土飲食文化的特色，又發(fā)揚(yáng)了少數(shù)民族的傳統(tǒng)美食文化。

現(xiàn)面向陜西新東方烹飪學(xué)校招聘優(yōu)秀廚師人才。

1、北疆飯店總店招聘培養(yǎng)后下派到分店擔(dān)任更重要的職位；

2、北疆飯店學(xué)員的培養(yǎng)路徑：

技術(shù)成長(zhǎng)路徑：打荷---配菜---面點(diǎn)---灶臺(tái)

管理成長(zhǎng)路徑：組長(zhǎng)---主管---廚師長(zhǎng)---店長(zhǎng)