2015年8月,胡艷東從新東方烹飪學校西點專業(yè)畢業(yè),年底自主創(chuàng)業(yè),開辦東派蛋糕店。2016年初,他帶領同班師兄王林、劉東成立西點研發(fā)小組,集眾人所長,創(chuàng)新烘焙中西點于一體的 “東派”南瓜蛋糕,火爆全城。2017年初,胡艷東成立東派食品廠,創(chuàng)立當?shù)厥称菲髽I(yè)新龍頭。正如他的同學所說,24歲的他天資過人,尤為擅長策劃、研發(fā)、商業(yè)運營等疑難問題。
15歲初中畢業(yè)后,胡艷東不愿繼續(xù)讀書,便在社會在開始闖蕩。在屢次碰壁之后,他毅然選擇學一門手藝,穩(wěn)扎穩(wěn)打。2013年,胡艷東走進新東方西點培訓學校學習兩年制經典西點專業(yè),并許下三個愿望:買車、買房、成家立業(yè)。
“要想人前顯貴,就得背后受罪”是胡艷東常掛在嘴邊的話。他說,窮人家的孩子要想翻身就得吃得苦中苦,沒人能隨隨便便成功。創(chuàng)業(yè)之初資金緊張,所有事情都親力親為。學技術的時候為了練好一項基本功,反反復復練習幾十遍更是常有的事。正如他最愛的詩詞:“不經一番寒徹骨,怎得梅花撲鼻香”?
胡艷東說,他最感恩的是在人生低谷的時候,做出了正確的選擇。走進新東方學西點,是學校的老師和同學讓他重新振作起來。他永遠不會忘記在新東方的求學時光,正因為此,才有了今天來之不易的幸福生活和事業(yè)!