大師進校園—傾囊傳授廚藝技能

一年之計在于春，春天是播種的希望，對于每一位懷揣夢想的新東方烹飪學子，都渴望在新的一年里播下希望的種子，將來收獲累累碩果，沉甸甸的技能。3月25日上午，創(chuàng)就業(yè)指導中心為進一步提升我校學生學習興趣，激發(fā)創(chuàng)作潛能，特邀請北京東道聯盟餐飲管理責任有限公司廚師長李磊大師來我校為學生授課。

有著多年從業(yè)經歷的李磊老師具備非常豐富的烹制經驗，在實操過程中，滿滿的干貨讓同學們學習到很多新鮮知識。從選材的注意事項，刀工的考究掌握，到擺盤配色搭配等知識大師都認真仔細地講解著，每一個步驟每一個動作都是多年廚藝的積淀。

在與同學們的交流互動中，李磊大師為同學們分享了自己的從業(yè)經歷感悟，只有真正懷揣對烹飪的熱愛，用心去感受每一道美食背后的故事，才能烹制出特色風格菜品。最后，為同學們以后的學習提出了寶貴的意見建議，鼓勵同學們朝著當初的夢想，腳踏實地，不斷前行。

像這樣的名師進校園活動，陜西新東方烹飪學校每年都會開展很多次。豐富學生烹飪界的視野，學會更多前沿與實用的烹飪技巧。

如果說職業(yè)教育讓很多學子有了優(yōu)質的未來，那么陜西新東方烹飪學校，就是在烹飪職教領域，為更多的學子提供了“低門檻、高質量”的技能就業(yè)服務。專業(yè)的烹飪學習平臺、校企合作的培養(yǎng)模式、名師外教的技能提升，成功為新東方學子打造了高端、專業(yè)、輕松就業(yè)的職業(yè)教育平臺。