大師進校園—傾囊傳授廚藝技能

一年之計在于春，春天是播種的希望，對于每一位懷揣夢想的新東方烹飪學子，都渴望在新的一年里播下希望的種子，將來收獲累累碩果，沉甸甸的技能。3月25日上午，創(chuàng)就業(yè)指導中心為進一步提升我校學生學習興趣，激發(fā)創(chuàng)作潛能，特邀請北京東道聯(lián)盟餐飲管理責任有限公司廚師長李磊大師來我校為學生授課。

有著多年從業(yè)經(jīng)歷的李磊老師具備非常豐富的烹制經(jīng)驗，在實操過程中，滿滿的干貨讓同學們學習到很多新鮮知識。從選材的注意事項，刀工的考究掌握，到擺盤配色搭配等知識大師都認真仔細地講解著，每一個步驟每一個動作都是多年廚藝的積淀。

在與同學們的交流互動中，李磊大師為同學們分享了自己的從業(yè)經(jīng)歷感悟，只有真正懷揣對烹飪的熱愛，用心去感受每一道美食背后的故事，才能烹制出特色風格菜品。最后，為同學們以后的學習提出了寶貴的意見建議，鼓勵同學們朝著當初的夢想，腳踏實地，不斷前行。

像這樣的名師進校園活動，陜西新東方烹飪學校每年都會開展很多次。豐富學生烹飪界的視野，學會更多前沿與實用的烹飪技巧。

如果說職業(yè)教育讓很多學子有了優(yōu)質(zhì)的未來，那么陜西新東方烹飪學校，就是在烹飪職教領域，為更多的學子提供了“低門檻、高質(zhì)量”的技能就業(yè)服務。專業(yè)的烹飪學習平臺、校企合作的培養(yǎng)模式、名師外教的技能提升，成功為新東方學子打造了高端、專業(yè)、輕松就業(yè)的職業(yè)教育平臺。