陜西新東方教你做肉夾饃
肉夾饃,源于古城西安著名小吃,有中式漢堡美譽。實際它是兩種食物的絕妙組合:臘汁肉,白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體,互為烘托,將各自滋味發(fā)揮到極致。饃香肉酥,回味無窮。臘汁肉歷史悠久,揚名中外,深受人們喜愛。 查看全文>> 點擊: 2223 次
[2012-06-18]
陜西新東方烹飪雕工基本功技能大賽
2012年3月31日,陜西新東方烹飪學校的操場上,隊列整齊,學員們穿著潔凈整齊的廚師服,嚴陣以待。比賽的哨聲響起,各位學員有條不紊的準備比賽需要的材料。薄如紙片的胡蘿卜片,切成片還能連在一起的黃瓜,高超的刀工讓人嘆為觀止。 查看全文>> 點擊: 495 次
[2012-06-18]
新東方杯烹飪大賽-熱菜篇
中國的美食,在調(diào)味和用材上很講究,還有在菜的色調(diào)搭配和形態(tài)上也是獨具一格。今天帶您看看美味又好看的陜西新東方烹飪學校參賽選手的作品。
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[2012-06-18]
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