西安廚師教育走進(jìn)“新食代”

陜西新東方烹飪學(xué)校認(rèn)為，在新的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)下，飲食烹飪行業(yè)也隨之發(fā)生巨大變化，開(kāi)創(chuàng)了前所未有的“新食代”。在中外飲食文化的交流和衍生的同時(shí)，也改變了人們對(duì)飲食的認(rèn)識(shí)和改變了人們的飲食品味。飲食，不僅只是滿足口腹之需，滿足對(duì)食物的生理需求，更是品味烹飪文化和烹飪文化所蘊(yùn)含的藝術(shù)。

機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存

廚師就業(yè)多多 飲食文化的交流和變化，自然而然地影響了被稱(chēng)譽(yù)為“飲食的藝術(shù)家”廚師的發(fā)展。陜西新東方烹飪學(xué)校認(rèn)為，飲食文化的多元化和創(chuàng)新，給廚師行業(yè)帶來(lái)的不單是文化的沖擊，更是更多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。機(jī)遇不僅讓廚師可以在多元化的飲食文化中獲得更多的飲食創(chuàng)新題材，也是獲得學(xué)習(xí)其他飲食烹飪廚藝的機(jī)會(huì)，更多的是為廚師人才市場(chǎng)就業(yè)提供更大更多的空間和份額。縱觀國(guó)內(nèi)外新聞，外國(guó)餐廳招聘中國(guó)廚師已是十分普遍的事情。同樣地，在面對(duì)眾多優(yōu)勢(shì)機(jī)遇的同時(shí)，挑戰(zhàn)也是接踵而至。在職場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)中，不僅需要廚師有過(guò)硬的烹飪廚藝，同時(shí)還在其他方面具有相當(dāng)?shù)哪芰�，諸如外語(yǔ)交際、組織管理等。在現(xiàn)今的競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代，要做一個(gè)多方面“兼優(yōu)”的廚師，還需多管齊下，不斷地完善自身、給自己多充電。時(shí)下，在一邊制作美味佳肴一邊默記英語(yǔ)單詞，為今后謀取更好職位的有志廚師也不乏其人。

新東方成就廚師的精彩人生

新東方烹飪教育二十幾年來(lái)致力于品牌專(zhuān)業(yè)的烹飪教育，為社會(huì)培養(yǎng)出眾多的烹飪精英，讓眾多的烹飪愛(ài)好者圓了自己的廚師夢(mèng)。昔日的學(xué)子們現(xiàn)如今都已成為廚師行業(yè)的佼佼者，他們用廚藝書(shū)寫(xiě)自己的精彩人生。而陜西新東方烹飪學(xué)校作為中國(guó)新東方烹飪教育在西北的旗艦院校，屹立在素有十三朝古都的西安，秉承烹飪專(zhuān)業(yè)教育的宗旨，一直努力為西安乃至西北地區(qū)培養(yǎng)烹飪精英人才，成就了眾多莘莘學(xué)子的廚師“仕途”，為更多的職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者“力爭(zhēng)上游”實(shí)現(xiàn)了華麗的“逆轉(zhuǎn)”，成就廚師的精彩人生。