味蕾也跳舞 不容錯過的異域美食（一）

每當你不遠萬里去品嘗的美食，入口滋味曼妙多姿、深入骨髓，都會大呼過癮。然而每年七八月份都是外出旅行的高峰期，作為美食專家的你若想足不出戶與食物來一場美妙約會，讓味蕾扭動熱情桑巴，就一定不要錯過西餐學校為您精心準備的這篇文章！

1、酸橘汁腌魚

如果你手邊有酸酸的橘子，誰還想起火烹飪呢？酸橘汁腌魚是 一種源自美洲中部與南部的美食，融合著酸橘汁的生魚片，再配上一些洋蔥和香菜，撒上鹽和胡椒粉。整道菜的食材搭配完美，現(xiàn)打撈上來的活魚鮮美無比，配上酸橘汁之后，激發(fā)出鮮美之味。

2、石鍋拌飯

石鍋拌飯所含材料復雜，是韓國廚房中名符其實的菜籃，色彩明艷、味道正宗。在一碗熱氣騰騰的白米飯上巧妙地擺上各種肉食和蔬菜，與石鍋相貼部分的米飯被烤的金黃焦脆，令人食指大動。再淋上各種調味汁和辣椒醬，混合攪拌均勻，每一口嘗起來都會有不同的味道。

3、鷹嘴豆松餅　

在世界各國多種多樣的面包中，印度的鷹嘴豆松餅名列前茅。這種制作粗糙的松脆面包深受喜愛油炸食品的人們追捧。與松餅搭配在一起的是鷹嘴豆咖喱，這種經典搭配味道豐富充盈，令人上癮。有些餐廳會做不同風味的松餅，比如帶有甜辣醬的、酸檸檬汁的、或是在餅邊撒上些蒔蘿泡菜。

4、牛油蛋撻

安大略摯愛的牛油蛋撻有著其獨有的標記，加拿大的牛油蛋撻介于英國糖漿布丁和法國糖漿撻之間。將黃油、糖、果汁、雞蛋和一些葡萄干果仁混合包裹進薄薄的酥皮中烘烤。豐富的味道挑逗著你的 味蕾，從不讓人厭倦，仿佛得到了身心的放縱，使你一次又一次來到加拿大，只為品嘗這種味覺上的滿足。

5、蜜延堪　

蜜延堪是泰國和老撾的一種很受歡迎的街邊小吃和聚餐零食，酸甜辣咸，各種味道都在沖擊著你的味蕾。在菜葉上堆一些細碎的姜絲、椰子肉、花生、酸橙和干蝦米，再均勻地撒上一種香甜辛辣的醬汁。卷上菜葉，一個蜜延堪就做好了，迫不及待地等待著你的品嘗。